Пирог с сухофруктами

Этот пирог очень простой в приготовлении и при этом очень вкусный. Попробуйте сами!

Ингредиенты:

{pic:1}

200 г сметаны

100 сахара

200 г сливочного масла или маргарина

200 г сухофруктов

1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. соды)

1 ч.л. ванильного сахара

300-350 г муки

Процесс приготовления

Сухофрукты залить кипятком минут на 10.

{pic:2}

 Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

{pic:3}

 Добавить сметану, перемешать.

{pic:4}

 Добавить мелко нарезанные сухофрукты, разрыхрытель и муку. Замесить тесто.

{pic:5}

Противень застелить бумагой для выпечки и переложить туда тесто.

{pic:6}

Выпекать пирог при температуре 180 градусов 30 минут.

{pic:7}

Пирог готов. Приятного аппетита!

Анастасия