07.09 11:00-13:00
Занятия в другое время
На это занятие запись завершена
Наша симпатия к суши началась с того момента, как я с подружкой решили прогулять очень скучную лекцию и заглянули в японский ресторан. Я осталась в полном восторге от этого блюда.
Ну и, конечно, я повела в ресторан своего муже (на тот момент будущего), после первой сушики он мне клялся, «что больше никогда не будет есть такую гадость».
Прошло времечко и мой муж уже сам потащил меня есть суши)))
Скачали мы в интернете фильм по приготовлению суши и начался процесс...
Ингредиенты могут быть самые разные: пробовали мы и с креветками, которые оказались уж больно маленькие и в суши потерялись. На своем опыте могу сказать - лучше использовать тигровые креветки.
Но на сей раз мы использовали лосось.
И авокадо, и свежий огурчик, и сладкий перчик – подходит.
{pic:7}
1. В общем, нарезаем полоской все продукты.
{pic:1}
Ах да, про рис забыла, используем мы самый обыкновенный рис, который потом размешиваем с рисовым уксусом SUSHI SU (одну столовую ложку).
2. Зеленые водоросли не варим, гладкой стороной вниз, кладем на коврик для суши, выкладываем сверху рис, лосось и авокадо. Водоросли лучше перерезать пополам, иначе получаются очень большие суши.
{pic:2}
3. Заворачиваем с помощью коврика, ролл слипается и после вынимаем коврик.
{pic:3}
4. Разрезаем на кусочки.
{pic:4}
{pic:5}
Напомню, всю эту красоту готовит мой муж ... и где же его клятва... хи-хи-хи
{smallpic:6}
{smallpic:8}
{pic:9}
Екатерина
mkrezekne.lv
superstar
pljushevaja
len4ik
narina
amura
anastasija