08.06 13:15-15:15
Занятия в другое время
На это занятие запись завершена
Наша симпатия к суши началась с того момента, как я с подружкой решили прогулять очень скучную лекцию и заглянули в японский ресторан. Я осталась в полном восторге от этого блюда.
Ну и, конечно, я повела в ресторан своего муже (на тот момент будущего), после первой сушики он мне клялся, «что больше никогда не будет есть такую гадость».
Прошло времечко и мой муж уже сам потащил меня есть суши)))
Скачали мы в интернете фильм по приготовлению суши и начался процесс...
Ингредиенты могут быть самые разные: пробовали мы и с креветками, которые оказались уж больно маленькие и в суши потерялись. На своем опыте могу сказать - лучше использовать тигровые креветки.
Но на сей раз мы использовали лосось.
И авокадо, и свежий огурчик, и сладкий перчик – подходит.
{pic:7}
1. В общем, нарезаем полоской все продукты.
{pic:1}
Ах да, про рис забыла, используем мы самый обыкновенный рис, который потом размешиваем с рисовым уксусом SUSHI SU (одну столовую ложку).
2. Зеленые водоросли не варим, гладкой стороной вниз, кладем на коврик для суши, выкладываем сверху рис, лосось и авокадо. Водоросли лучше перерезать пополам, иначе получаются очень большие суши.
{pic:2}
3. Заворачиваем с помощью коврика, ролл слипается и после вынимаем коврик.
{pic:3}
4. Разрезаем на кусочки.
{pic:4}
{pic:5}
Напомню, всю эту красоту готовит мой муж ... и где же его клятва... хи-хи-хи
{smallpic:6}
{smallpic:8}
{pic:9}
Екатерина
Я обожаю суши! А муж у меня - профессиональный повар восточной кухни. По молодости и в Ган Бее работал. А теперь дома для меня суши делает! Ну и для друзей наших! Вкуснятина! Только домашние едим, никогда не ходим в суши бары и не заказываем!
Ja kak-to sama nikogda ne delala, no vot segodnja bukvaljno posle prosmotra vawego sjuzeta podbila sestru na eto delo 😀
Мы тоже дома делали вместе с мужем - это такая хохма в первый раз! То всё разваливалось, то они какие-то кривые получались. Вобщем нам сам процесс приготовления больше понравился - позабавились на славу. Потом вся кухня в рисе была!!!
какая красота получилась у вашего мужа!!!
Я просто обожаю суши!!!! только бы их и ела, а вот муж наоборот... и вряд ли он когда-нибудь устроит мне такой суши-праздник.
Mi toze ocen' lubim sushi!!! Dlja nacinajusix kto sam nikogda ne delal sushi v Maksime mozno kupit' nabor.Tam vse est' ,krome nachinki, legko prigotovit '!
Какой у вас муж молодец! Такую красоту наделал!
Pervij raz druzja priglasili v Sushi bar, o4enj ne ponravilosj, osobenno sushi s ugrjom.
A potom muzh stal gotovitj ix doma iz ingridientov, kotorie ja em, i ja razprobovala ix. Sej4as 4astenjko v Gan bei xodim.
oj kak vse appetino vigladit , mi toze doma sami gotovim 😉
Mmm, tak i zaxotelos su6ku odnu. Njamka
mi toze o4enj ljubim delatj su6ki 😀
ja k sozileniju ni em suhi,nenravitsja ribnije produkti ili blizko s etim svazino!No ocenj krasivo i opititno viglidit!
На самом деле процесс приготовления очень захватывает!😀
i mi obazaem su6i u nas drug rabotaet v gan bei su6istom i nas 4astenjko raduet su6i delaet na vsju kompa6ku 😀
один раз попробовала, что-то больше не хочу, я лучше всё по отдельности съем, водоросли не переношу.
Я когда была беременная, захотела суши, а у меня на рис аллергия, я потом эти суши долго вспоминала :-))))))
Всем нравятся, а я не люблю суши почему то.
Kakaja krasotischa! Muzh prosto umnica! Tak zdorovo vsjo oformil!
Ja tozhe sushi ochenj ljublju!
kasirova, nado poprobovatj! 😀
а я ни разу не пробовала ...
вкусно. Сама ОБОЖАЮ суши. Только, правда, брат моего мужа (профессиональный повар) готовит их не так...Но всё-равно для меня НЯМ-НЯМ!