Вот хочу поделиться с вами ооочень вкусной рыбкой, назвала ее золотой, т.к. как какую бы вы рыбку не использовали для этого рецепта, она обязательно станет золотого цвета.
Итак, нам нужно:
- 500 г рыбы (филе)
- 2 большие луковицы
- 2 большие морковки
- томатная пасти или кетчуп
- приправы
Процесс приготовления
Нарезаем лук полукольцами и обжариваем на сковороде.
{pic:1}
Трем морковь и добавляем к луку.
{pic:2}
Жарим до полуготовности.
Дальше добавляем томатную пасту и тушим минут 5
{pic:3}
На другой сковороде обжариваем рыбку.
{pic:4}
Теперь берем форму для духовки и слоями выкладываем овощи-рыба-овощи.
{pic:5}
{pic:6}
{pic:7}
Слоев можно делать несколько, но чтобы последний был овощной.
Ставим в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
{pic:8}
Ольга Морозова
narina
superstar