Обед за 15 минут

Обед за 15 минут

26. Jan 2011, 14:59

Как приготовить обед за 15 минут?

 

Нам понадобится:

 

- Куриное филе

 

- Молоко

 

- Яйцо 1 шт

 

- Мука 2 ст ложки

 

Гарнир:

 

- Кускус  150 гр

 

- Оливковое масло

 

- Сливочное масло

 

Куриное филе нарезать полосками

Замочить филе в молоке и оставить на 30 минут

 

Кусочки филе вынуть из молока  сначала обмакнуть в яйцо, затем в муку и положить на сковороду (для деток лучше запекать в духовке), готовить до румянной корочки

 

 

Приготовить кускус

 

 

 

В кипящую воду налить 1 ч ложку оливкового масла, добавить щепотку соли и кускус снять с огня и дать постоять 2 минуты. Потом добавить 3-4 ч ложки сливочного масла и на маленьком огне нагревать 3 минуты 

 

 

 

 

 

Подавать с молочно-мучным соусом

 

11. Mar 2011, 20:23

Я слышала, чтобы куринное филе не было сухим, его нужно замачивать в апельсиновом соке. Все собираюсь попробывать, руки не доходят.

27. Jan 2011, 11:02

oi, spasibo, a to vsegda fiļeika suhaja😀

26. Jan 2011, 22:07

😀 da mozno i paru minut poderzat, no vkusnene 30 😀

26. Jan 2011, 21:51

Vozmem na zametku ! Obed za 15 minut? A zama4ivatj file v moloke 30 minut 😀

26. Jan 2011, 18:28

Da, zabila skazat:
esli sve vremja tak zamachivat kurinoe file v moloke, ono vsegda budet vkusnim, mjagkim i nikogda ne budet suhim!