Это страшное слово «прикорм»

Слово «прикорм» для меня действительно было страшным. Как же было все просто, когда Тошка ел только смеську. Смеська – просто добавь воды))) и все. А надо же вводить прикорм. Соки, пюре, овощи, мясо… И все это поочередно. Не дай Бог перепутать. Ужас! Но на деле оказалось не все так страшно как казалось поначалу. На самом деле перед каждым этапом прикорма меня одолевал страх, но я себя успокаивала фразами «Все через это прошли», «Потом сама будешь смеяться со своих страхов», «Не все так сложно как кажется» и «Главное ввязаться в драку, а там посмотрим».

Еще в роддоме мы начали смешанное кормление. Платон не хотел кушать меня, поэтому я начала сцеживать молочко. Своего молока не хватало и пришлось докармливать смесью. В месяц мы перешли полностью на искусственное вскармливание. Так мы кушали до трех месяцев. Начали приходить мысли о прикорме. К слову нашего врача это волновало постольку поскольку. Да, она каждый прием интересовалась как наши дела, но советов никаких не давала.

Как нельзя кстати моя крестная мне подарила книгу Питание детей от рождения до 3 лет. Крестная моя дипломированная няня, воспитала двоих деток от первого дня жизни и до школы, а по этой книге она училась. Для меня эта книга стала на какое-то время настольной. Но и звонки крестной тоже часто были, ведь в книге все не напишут, а личный опыт бесценен. Когда Платону исполнилось 7 месяцев моей крестной не стало. В этом деле я осталась одна. Мама моя мне была не помощник, так как из моего детства она помнит только тум, и как я грабастала руками борщ из общей тарелки.

Я до сих пор не знала какой у нас был прикорм. Сейчас ради интереса посмотрела на его виды, и сделала вывод, что у нас было всего по чуть-чуть. Но главным критерием была реакция ребенка.

3 месяца

Прикорм мы начали с трех месяцев. Хотя о евро-стандартам начинать прикорм надо только в шесть месяцев. Я не скажу, что в три месяца нам не стало хватать смеси. Но следуя книге я решила проверить Платона на всевозможные фруктовые соки. Так в течении месяца я давала Тошке по пол-ложечки сока. После каждой пол-ложечки я наблюдала реакцию в течении 3-5 дней. Соки я брала промышленного производства. Я не хотела замарачиваться на приготовлении соков только по той причине, что сок для нас был только проверкой на аллергии. До сих пор Платону я даю только питьевую воду. Соки, чаи, морсы в рацион попадают редко. Обычно сок Тошка пьет в саду или гостях, а чаи и морсы мы даем при болезнях.

4 месяца

Через месяц мы стали пробовать фруктовые пюре. Сама я делала только банановое пюре. В остальных случаях я давала наше местное фруктовое пюре Мазаис. Выбор был невелик. Меня прельщал состав, в котором был только заявленный фрукт и вода. Потихоньку мы расширили свой ассортимент на пюре Фрутек, а когда на нашем рынке появились пюре Хуманек, полностью перешли на него.

5 месяцев

В пять месяцев мы начали прикармливаться овощными пюре. Овощное пюре я готовила только сама. Как раз был сентябрь и местные овощи были в изобилии. Начали мы так же с пол-ложечных проб. К шестому месяцу одно из дневных кормлений состояло из овощного пюре из 3 овощей. Один из овощей была картошка, но не более 1/3 пюре. Вторым овощем всегда был кабачок, так как Платон не ел слишком густое пюре, а кабачок хорошо разбавлял пюре. Постепенно овощное пюре мы довели до 5 овощей – картошка, кабачок, и по выбору – свекла, морковь, брюссельская капуста, белокочанная капуста, тыква, цветная капуста, зелень типа укроп и петрушка. Были и промахи. Однажды яя накормила Тошку пюре из одной морковки. Из-за большого количества каротина я обожгла ребенку связки, неделю Тоха сипел. С брокколи была ужасная непереносимость. Причем Тоха очень хорошо ел эту овощину, но через несколько минут наружу фонтаном выходило все содержимое желудка. К середине шестого месяца в пюре мы стали добавлять каплю оливкового или тыквенного масла.

6 месяцев

В шесть месяцев мы попробовали кашу. Каши я покупала специализированные молочные или безмолочные. Поначалу мы стали пробовать каши фирмы Бэби, но Платон их отверг. Мы перешли на каши Фрисо. Асортимент был неплохой – рис, греча, кукуруза, овес, пшеница… Кашки Фрисо Тоха ел с большим удовольствием. После пол-ложечных проб мы заменили утреннюю смесь на полноценный завтрак из каши. Постепенно я стала добовлять в каши мелко нарезанные сухофрукты – чернослив, курага, вишня, клюква…

К седьмому месяцу наш рацион был таким:

9.00 – каша

12.00 – смесь

15.00 – овощное пюре

18.00 – смесь

21.00 – смесь

+ ночное кормление смесью

7 месяцев

В семь месяцев по плану мы должны были ввести в прикорм творог и яичный желток. С желтком проблем не возникло, Платон оценил его по достоинству. Но так как желток все-таки суховат, мы его разбавляли смесью, или добавляли в овощное пюре. Творог Тохе тоже понравился. Выбрала я кальцинированный творог. Готовила его сама. Готовить кальцинированный творог совсем не сложно. Куда сложнее достать хлористый кальций. Кальций продают в аптеках, под заказ, и в большинстве случаев только по рецепту. Еще один минус – у кальция маленький срок годности – 1 месяц. В остальном сложностей нет – вскипятил молоко, влил кальций, творог скинул в сито. Я особо не ждала пока стечет весь обрат потому что тогда творог получался не таким сухим. После добавляла фруктовое пюре и блендерила.

К кону седьмого месяца Платон стал чаще просыпаться на ночные кормления. Тогда я поняла, что одной только смеси вечером ему мало, он не наедается. Тогда наш рацион стал таким:

 9.00 – каша

12.00 – смесь

15.00 – овощное пюре, (яичный желток не каждый день)

18.00 – смесь, (творог или фруктовое пюре)

21.00 – каша

+ ночное кормление смесью

8 месяцев

Мясо. В 8 месяцев мы попробовали куриное мясо. Курочка была исключительно домашней. Точнее это были цыплята. Мясо я добавляла в овощное пюре. С приходом в рацион мяса яичный желток я стала давать вместе с кашей.

9 месяцев

Самым для меня загадочным была рыба. Я ее не умею выбирать, не умею готовить. Единственным выходом были готовые спцконсервы. Я отдала предпочтение пюре с тунцом от Хуманек. Даже в Платоновы год и 10 месяцев я иногда подсовываю ему эту консерву.

Тогда же в рацион добавились кефир и йогурты. Йогурт я выбирала БиоЛакто или греческий йогурт с черникой Балтаис.

Так потихонечку мы прикормились.

Но была у нас одна проблема. Точнее у меня была фобия, что ребенок может подавиться. Поэтому до года лучшим моим другом был блендер. В годик одна моя знакомая, мама двух деток, сделала мне такую головомойку, что страшно не страшно, а я поняла, что больше так продолжаться не может. Примерно тогда Тоха начал проявлять интерес к еде с нашего стола. Как-то плавно Тошка перешел на супчик с нашего стола. Из любимого – рассольник, борщ, фрикаделевый суп. Вообще из-за моего промаха Платон до сих пор в свои год и 10 месяцев иногда ленится жевать, и больше любит жидкую еду в виде супов. Котлеты или отбивные  он есть в очень маленьких количествах. Сказать что наши предпочтения в еде поменялись – не особо.  Конечно теперь мы меньше солим. Естественно, если готовим солянку, то для Платона обязательно готовится альтернатива. Но в общем сложностей нет.

До полутора лет я Платошку кормила с ложечки. Тошка и сам особо не проявлял инициативы, чтобы взять ложку в руки. Заставлять его, и смотреть как он измазывает себя едой я тоже не хотела. Проблемы я в этом не видела. Тем более в садике нам обещали помогать кушать малышу. К моему удивлению и радости через две недели посещения садика Платон сам взял в руки ложку, так и ест теперь сам. Хотя иногда может проявить свои барские замашки и потребовать поухаживать за ним. К слову мой ребенок очень хитро-экономный))) В садике он есть все, иногда даже по полторы порции. А вот дома становится малоежкой. Вот она сила стадного садиковского чувства)))

И напоследок два рецепта - фруктовое питательное пюре и овощное пюре с мясом.