Доброе, субботнее утро!
За окном прохладные осенние деньки. Иногда моросит дождик. Так хочется чем то себя порадовать.
Сегодня хочу предложить вам чашечку горячего чая с нежнейшим пирожным.Взбиваем творог, немного сметаны и пару пакетиков растворимого кофе 3 в 1.
!!!!!
Кофе можно заменить на капучино или какао. Всё зависит от вашего вкуса и настроения. Аккуратно добавляем сыр маскарпоне.При необходимости можно добавить сахар.Обычно бисквит я пеку сама, но в этот раз мне было некогда и я воспользовалась готовыми коржами.Режим на подходящие формы.Это можно сделать простым стаканом.Коржик готов.Вкладываем на тарелку.Кремовую массу можно выкладывать вот так.Я это делаю с помощью вот такой формы. Укладываем туда корж.Затем крем.Ещё корж и крем.И накрываем ещё одним коржом.Снимаем форму.И отправляем ненадолго в холодильник.С верху обмазываем маскарпоне.Так можно намазать и целые коржи, получится торт.
Мой торт я украсить не успела. Его утащили и съели пока я занималась пирожницами.
Когда я собралась заняться украшением торта, мне вернули пустую тарелку со словами, что и так было оочень вкусно.
Пока пирожное в холодильнике плавим шоколад. У меня чёрный с ягодами и орехами.И немного сахара.Дав шоколаду немного остыть заливаем наше пирожное.И украшаем. Немного перечной мяты придаст свежести.Сахарные янтарики.Ну вот, как то так.
Быстро, просто, нежно и очень вкусно.Приятного аппетита!
мне форму подарили она профессиональная, но по моему что
то подобное в Rito я видела, можно посмотреть и в Rimi или
других посудных магазинах
15. Sep 2012, 23:31
тоже форма заинтересовала)) чем еще можно так ровненько
сделать?
15. Sep 2012, 21:31
Spasibo!zavtra sdelaju , do4ka uvidela i poprosila 4to bi
ja takzhe sdelal! kstati a gde formu mozhna kupitj ?
15. Sep 2012, 20:49
КСТАТИ
КОРЖИ МОЖНО ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ОКУНУТЬ В КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК. Таким образом пироженка станет ещё нежнее!
15. Sep 2012, 20:46
alice а коржи пропитываются? ----------------------------------- для этого оно
ставится в холодильник. Магазинные коржи хуже
пропитываются.
15. Sep 2012, 20:45
lika4ka
Это по желанию, можно и не обмазывать, можно обмазать и
взбитыми сливками, можно тем же творогом.
15. Sep 2012, 16:50
клево, спасибо за рецепт! а коржи пропитываются? не
сухая пироженка получается??
15. Sep 2012, 16:13
а обмазывать чистым Маскарпонэ или с чем–то
смешанным?
15. Sep 2012, 15:27
lena11
а ты что будешь делать торт или пирожное?
15. Sep 2012, 15:25
star
На торт понадобится где то две пачки творога. Всё зависит
от того на сколько толстые будут слои и сколько коржей.
Творог берите тот который вам нравится. На счёт
маскарпоне, можно и не обмазывать, можно обмазать и взбитыми
сливками, можно тем же творогом.
мне форму подарили она профессиональная, но по моему что то подобное в Rito я видела, можно посмотреть и в Rimi или других посудных магазинах
тоже форма заинтересовала)) чем еще можно так ровненько сделать?
Spasibo!zavtra sdelaju , do4ka uvidela i poprosila 4to bi ja takzhe sdelal! kstati a gde formu mozhna kupitj ?
КСТАТИ
КОРЖИ МОЖНО ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ОКУНУТЬ В КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК.
Таким образом пироженка станет ещё нежнее!
alice
а коржи пропитываются?
-----------------------------------
для этого оно ставится в холодильник. Магазинные коржи хуже пропитываются.
lika4ka
Это по желанию, можно и не обмазывать, можно обмазать и взбитыми сливками, можно тем же творогом.
клево, спасибо за рецепт!
а коржи пропитываются? не сухая пироженка получается??
а обмазывать чистым Маскарпонэ или с чем–то смешанным?
lena11
а ты что будешь делать торт или пирожное?
star
На торт понадобится где то две пачки творога. Всё зависит от того на сколько толстые будут слои и сколько коржей. Творог берите тот который вам нравится.
На счёт маскарпоне, можно и не обмазывать, можно обмазать и взбитыми сливками, можно тем же творогом.
$)
да, безумно вкусно
Prosto wedevralno. Vkusno , krasivo i polezno!
jekaterinaf
когда хочется порадовать своих любимых, время всегда найдётся. Скажем так- это было не легко , но видя как всё уплитается , хочется делать ещё и ещё 😉
я стараюсь 😃
Вика, тебе еще и время хватает на такие кулинарные подвиги! Респект! Восхищаюсь тобой!!! 😀 😀
спасибо за идею!
ocherednoj shedevr!!! Super!