Ингредиенты на 5 порций:
филе лосося - 400г
мед - 2 ч.л.
яйца - 3
грецкие орехи - горсть
горчица - 2 ч.л.
соевый соус - 2 ч.л.
картофель - 4 шт.Готовим маринад:
Измельчаем грецкие орехи.
Перемешиваем грецкие орехи, горчицу, соевый соус и мёд. Филе режем палочками.Заливаем мариналом кусочки рыбы, ставим мариноваться в холодильник на ночь.Достаём из холодильника и ставим в разогретую духовку на 170 градусов, на 20 минут.Тем временем готовим корзиночки.
Для корзиночек:
натераем на крупной терке картофель, отжимаем и добавляем яйцо. Солим, перчим, перемешиваем.Берем формочки для кексов. Желательно силиконовые! У меня таких нет, поэтому я застелила пекарской бумагой имеющиеся железные.
Выкладываем тонким слоем, придавливая картофельную массу по краям, чтобы образовались корзиночки. Запекаем в духовке на 200 град. до золотистого цвета, минут 30. Корзинки готовы к заполнению.Измельчаем вареное вкрутую яйцо.Выкладываем на дно корзинки.На яйцо выкладываем запеченого лосося и украшаем.Закусочка готова!
Спасибо.
корзиночки - супер! все гениальное как обычно - просто. молодец!
Идею корзиночек я когда-то давно где-то уже подсмотрела. Так что принимаю почести за то, что не забыла эту идею. 😀))
офигеть ,какая фантазия ! аплодисменты !!!
Очень хочется попробовать ! Дранники обажаю, лосось тоже, должна получиться вкуснотища !
Спасибо за похвалу. Приятно 😀
Обожаю драники с лососем😀 Ваша идея сделать корзиночки из них, очень понравилась!!!
Вообще, все девочки молодца!!! Один рецепт лучше другого😀
Здорово! 😀
mmmmm...superskaja ideja. vozjmu na zametku.
суперская идея!!!
Mmm... xo4ju, xo4ju, xo4ju!
Net, sutra neljzja teperj zaxoditj na strani4ki Mk...srazu obedatj xo4etsa!)))))
я уже представляю эту восхитительную хрустящую корзиночку...мммм! Супер!!
вкусняшки 😀
Не думала что ты участвуешь, хоть кто то с Межциемса 😀
необычно😀
super