С какого возраста ребёнку можно начинать давать яйца, и какие яйца выбрать? Как часто их можно употреблять ребёнку? Консультирует специалист по грудному вскармливанию и правильному питанию Гуна Рийкуре.
Яйца один из лучших источников белка, который начиная с года нужно включать в рацион почти каждый день. 2-4 раза в неделю.
Белки создают, обновляют и защищают ткани организма. Это особенно важно для растущего организма.
Начиная с 6 месяцев можно предлагать желток, как дополнительный прикорм.
В яйцах можно найти почти все витамины, особенно много А и Д. В них много необходимый аминокислот, особенно лецитина. А также omega-3 и omega-6.
Чтобы снизить риск заражения сальмонеллезом, рекомендуются куриные яйца и перепелиные, и лучший способ термообработки – варка.
Мамин Клуб