Яблочный торт «Наслаждение»

Сегодня мы должны были поехать на празднование день рождения деток сентябрь-октябрь, но так как сын заболел, остались дома.  Чтоб как-то поднять себе  настроение я решила испечь торт и заодно поучаствовать в конкурсе.

Торт посвящается нашим друзьям и подружкам Годовасам. Всем привет от Тимура.

Ингредиенты тесто: 4 яйца 200г сахара 200г муки крем: 200 г сливок 33-35% 200 г сыра маскарпоне 150 г сахара также: Яблоко 2-3 шт. Грецкие орехи

Яйца взбить с сахаром (взбивать в течение 5-7 минут).

Добавить муку, перемешать

Тесто выложить в смазанную маслом форму. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут.

На выпеченный корж выложить потертые яблоки,

если яблоки кислые посыпать сахаром.

Приготовить крем. Для этого сливки взбить с сахаром.

Добавить маскарпоне, перемешать.

Выложить крем на яблоки.

Посыпать пирог орехами. Поставить в холодильник на 3-4 часа.

Добро пожаловать к столу.

Приятного аппетита!!!

Наташа