Теплого вам времени суток! Вместе с особой осенней романтикой, яркими красками пришла прохлада и сырость. Хочется закутаться потеплее, заварить большую кружку горячего чая... Замечательно! Сделайте имбирный чай. В него можно добавить коричневый сахар или мед вприкуску.

У природы есть чем нас согреть.
Как в нашем климате, где холодно 7-8 месяцев в году (а если учесть прошедшее лето, когда по-настоящему тепло было недели 2, то и дольше), напитаться необходимым телу и душе теплом? Довольно большую часть энергии и тепла мы можем получить с питанием.
Немножко поделюсь опытом. Например, тибетцы, которые хорошо понимают, что такое холод и сквозняки, следуя принципам Аюрведы и так же подразделяя продукты на «иньские» и «янские», активно употребляют в холодный сезон продукты, которые «согревают» - янские. К ним относится имбирь, лук, чеснок, баранина, говядина, перец, соль, кардамон, мускат, гвоздика, кориандр и другие пряности, клубничное и малиновое варенье. Не такой большой выбор, но он есть.

Остальные продукты нейтральны или охлаждают организм. Например, свинина – иньский продукт и не даст необходимой энергии. Так же и свежие салаты, охлаждают.
Вообще, старайтесь все есть теплым или горячим, ничего не ешьте сразу из холодильника, потому что холодная еда «отбирает» тепло у органов пищеварения, и им очень трудно вырабатывать необходимые секреты для переваривания пищи.
Идеально подходит осенью и зимой горячий бульон или суп с добавлением пряностей и молотого имбиря.
Кстати, имбирь для чая и других блюд в холодный сезон лучше брать сухой, а летом в жару свежий, так как свежий корень охлаждает, а сухой согревает.
Есть книги по этой теме, написанные «для людей» на довольно понятном общегалактическом языке. Автор С.Г. Чойжинимаева, можно найти в интернете, и много других, что касается тибетской медицины.
Поделитесь и вы своими теплыми рецептами!
Друзья, в эту пятницу мы в Мамином Клубе также собираемся в оочень теплой компании на сеанс "Купание в звуках гонгов".
Звук – мощный и бережный целитель для тела и души. Он наполняет силой, покоем, здоровьем. Нас ждет незабываемый вечер!
С собой можно взять пледик, чтобы вам было уютней.
Мария,
Гонг-мастер, учитель Рэйки японской традиции, массажист
У меня много яблок,потому сейчас просто нарезаю яблочко,кладу в кружку и заливаю кипятком,через минут 10 получается отличный напиток. Так же делаю с апельсином.
Тибетская медицина распространена довольно широко от Тибета и Монголии до Забайкалья. Мясо обычно не едят в монастырях, но так как в горах выбор очень скудный и суровый климат, поэтому обычные люди конечно питаются мясом тоже. Тибетская медицина рассматривает три доши Слизь, Ветер и Желчь ( Капха, Вата и Пита), и теорию Инь и Ян, которая отражается в теле и питании. Есть в этой теории место и для мяса, но есть его или не есть - личный выбор каждого.
😀
Когда нашему телу достаточно внутреннего тепла, то и вирусы меньше цепляются.
Да имбирь замечательный дар природы, он активизирует обмен веществ, полезен для суставов, пищеварения, не дает застаиваться слизи в организме.
Edonstvennoe cto menja smuwaet v oseni, zime i vesne, kogda nastypaet pora virusov i boleznej..
A tak ja ocej ljublju odevatsa, kutatsa v teplie, mjagkie vewi 😀 Odevajusj teplo, ne vipendrivajusj 😃 😀
Ocenj ljublju raznoobraznie cai, supciki, kotorie gotovlju konecno sama. Vitajusj gorjacej, teploj piwej.. A samoe glavnoe sogretj organizm s ytra ocenj horowo pomogaet Stakan Teploj vodi 😀 Eto i dlja piwevarenija horowo, i sogrevaet 😀
Zelaju vsem teploj osenj, ulibok i solnCa kotorogo malo na ulice, no tak mnogo v nawih serdcah 😀 🌷
Спасибо, было интересно! Правда,я удивлена,что тибетцы едят мясо, и что это следует из Аюрведы.
Про имбирь давно заметила,люблю пить чай из трав, мяты,мелиссы и тимьяна, с добавлением имбиря, как сухого,так и свежего. 😀