Хочу представить блюдо второй недели нашего проекта под названием : Салат с креветками "Утро"
Для приготовления моего салата понадобилось:
Чёрный хлеб
деревенский творог
огурец
зелёный лучёк
укроп
авокадо
грецкие орехи
маленькие креветки
чеснок
яблочный уксус
соль и перец по вкусу.Итак, выкладываем творог в миску и разминаем вилкой.получается вот так .Пока мы будем нарезать все ингредиенты- размораживаем креветкимелко нарезаем свежий огурчики добавляем его к творогузатем, берём авокадоразрезаем его пополам, достаём косточкурежем дольками и снимаем шкурку. Затем также нарезаем как огурец, тоесть-мелко.
нарезаный авокадо добавляем в миску к творогу и огурцамдалее укропнарезаемочередь зелёного лучканарезанную зелень складываем в мискудалее следуют креветкигрецкий орех рубим ножомдобавляем к салатунам понадобиться 2 дольки чеснока. Его нужно измельчить. Я натёрла его на самой мелкой тёрке, так как у меня нет чеснокодавилки :)
пришло время заправки и специй
1,5 ложки яблочного уксусамоя любимая смесь перца с чеснокомсоль всё перемешиваем и наш салат готов!!!берём хлебушек и режем его по диагоналивыкладываем на тарелку вот таким образомна хлебушек выкладываем салатик а дальше полёт фантазии :) я украсила своё блюдо ломтиками авокадо, листиками салата и креветочками.Получилось очень вкусно!!! Муж три раза ел :)
Девочки, это ужасно!!! Сидеть вечером и истекать слюной!!!! )))))))))) Ща к холодильнику пойду...
Вкусная фантазия. Одобрямс 😀
Natash, ochenj interesno uvidetj tvoj recept!!!
O, ja tozhe dumala so svekloj poprobovatj, no ne reshalasj.
ljoninamama, esho vkusno dobavitj fistashki, vmesto greckih orehov. Vistashki bolee soljonie. tozhe vkusno. esho, vmesto avokado mozhno dobavitj sir!
Inna, tvorog s krevetkami ochenj chastoe sozhetanie....i poverj, eto vkusno!!!!
я частенько делаю именно такой салатик, в следующий раз попробую с орехами, классная идея!
mne tozhe ochenj nravitsja takoe sochetanie!!!!
творог и креветки мое любимое сочетание, ммм вкусно!