А Вы довольны качеством питания в вашем садике?

В Юрмале состоялась конференция "Родители- образованию в Юрмале", призванная в первую очередь вызвать на диалог гос.сектор, руководителей и заведующих учебных заведений и родителей.

Последних, как оказалось, было меньшинство.. к сожалению..

На этот раз проговаривались и прорабатывались такие вопросы, как:
- участие родителей в политике образования
- безопасное и уважительное учебное учреждение
- проблемы  в детских садах и их возможные решения
- питание в учебных заведениях.

В процессе обсуждения вскрывалось множество проблем, которые, как оказалось, волнуют родителей, чьи дети посещают садик или школу. Так же обозначились и возможные пути решения.

Хотелось бы отметить, как важно, чтоб родители интересовались чем живёт ребёнок в садике (школе), что ест, соблюдаются ли там гигиенические требования...а главное, чтоб это не было разовым мероприятием, а чем-то вроде само собой разумеющимся))

Итак, сегодня, хочется остановиться на питании в дошкольных учреждениях.

 
В целом,по утверждению родителей и ветеринарной службы, питание в детских  садах  Юрмалы соответствует стандартам и требованиям. Однако и тут есть место совершенству))

К сожалению, в некоторых садах по-прежнему в меню появляются кетчупы и майонезы, а также продукты,в состав которых входят запрещённые Е-добавки. Чаще всего это йогурты, вафли, печенье.

Также  многих родителей не устраивает, что из местных продуктов только картошка и морковка, остальные же овощи к нам едут из-за границы, полные пестицидов))
Касательно школ, то бесплатные обеды зачастую не соответствуют требованиям ( информацию можно посмотреть тут http://www.likumi.lv/doc.php?id=245300), порции маленькие и сама еда подаётся уже холодной.

Итак, список претензий:
- не сезонные овощи и фрукты
- не сбалансированное питание
- не достаточно квалифицированные повара (хотя тут, лично моё мнение, если и есть проблема, то в мотивации, зарплата у них не соизмерима с объёмом работы)

Что мы, как родители, делаем на данный момент:
1) составляется открытое письмо в Думу, касающиеся отмены централизованного питания.
(дело в том, что на данный момент сад не может сам выбирать себе поставщика,а у тех, которые выиграли конкурс не всегда есть нужный товар)
2) создаётся база данных для родителей, где будет недельное меню для дошкольника из расчёта его суточной потребности + простые, пошаговые рецепты здоровой и полезной пищи из местных продуктов.
3) в рамках нашего садика планируется ввести "День повара", для большей мотивации, а также практика обмена опытом

Поделитесь и Вы своим опытом! ;)

А Вы довольны качеством питания в вашем садике?

П.С. по материалам конференции  разработала буклет и вскоре он будет доступен для всех желающих))