В Юрмале состоялась конференция "Родители- образованию в Юрмале", призванная в первую очередь вызвать на диалог гос.сектор, руководителей и заведующих учебных заведений и родителей.
Последних, как оказалось, было меньшинство.. к сожалению..
На этот раз проговаривались и прорабатывались такие вопросы, как:
- участие родителей в политике образования
- безопасное и уважительное учебное учреждение
- проблемы в детских садах и их возможные решения
- питание в учебных заведениях.
В процессе обсуждения вскрывалось множество проблем, которые, как оказалось, волнуют родителей, чьи дети посещают садик или школу. Так же обозначились и возможные пути решения.
Хотелось бы отметить, как важно, чтоб родители интересовались чем живёт ребёнок в садике (школе), что ест, соблюдаются ли там гигиенические требования...а главное, чтоб это не было разовым мероприятием, а чем-то вроде само собой разумеющимся))
Итак, сегодня, хочется остановиться на питании в дошкольных учреждениях.
В целом,по утверждению родителей и ветеринарной службы, питание в детских садах Юрмалы соответствует стандартам и требованиям. Однако и тут есть место совершенству))
К сожалению, в некоторых садах по-прежнему в меню появляются кетчупы и майонезы, а также продукты,в состав которых входят запрещённые Е-добавки. Чаще всего это йогурты, вафли, печенье.
Также многих родителей не устраивает, что из местных продуктов только картошка и морковка, остальные же овощи к нам едут из-за границы, полные пестицидов))
Касательно школ, то бесплатные обеды зачастую не соответствуют требованиям ( информацию можно посмотреть тут http://www.likumi.lv/doc.php?id=245300), порции маленькие и сама еда подаётся уже холодной.
Итак, список претензий:
- не сезонные овощи и фрукты
- не сбалансированное питание
- не достаточно квалифицированные повара (хотя тут, лично моё мнение, если и есть проблема, то в мотивации, зарплата у них не соизмерима с объёмом работы)
Что мы, как родители, делаем на данный момент:
1) составляется открытое письмо в Думу, касающиеся отмены централизованного питания.
(дело в том, что на данный момент сад не может сам выбирать себе поставщика,а у тех, которые выиграли конкурс не всегда есть нужный товар)
2) создаётся база данных для родителей, где будет недельное меню для дошкольника из расчёта его суточной потребности + простые, пошаговые рецепты здоровой и полезной пищи из местных продуктов.
3) в рамках нашего садика планируется ввести "День повара", для большей мотивации, а также практика обмена опытом
Поделитесь и Вы своим опытом! ;)
А Вы довольны качеством питания в вашем садике?
П.С. по материалам конференции разработала буклет и вскоре он будет доступен для всех желающих))
Я лично запретила бы ВСЕ сладости, копченья, соленья, чаи, молоко для ясельной группы.
Ого как! Это все чаи, что ли?! Мы любим ромашковый и чай из шиповника. Всё натуральное, не с пакетиков, тоже вредно?
Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem
http://www.likumi.lv/doc.php?id=245300
Да, но медсестра вела себя не совсем корректно вначале. Агрессивно даже. Надо было с мужем идти
А, даже так? Я не знала, что без заявления обошлись. Тогда вообще здорово! 👍
Чая нет - великолепно, он на 60% уменьшает всасываемость железа из растительных продуктов по сравнению с употреблением воды вместо него. Чай до 3 лет не рекомендуют.
не кальция, а кариеса 😀 вот, что значит, засыпающий мозг
Привет!
Лично меня устраивает наше меню в саду. Единственный минус, на что жалуется сын, что мало или совсем не бывает чая, который он любит. Фрукты каждый день дают, супа тоже в обед имеются, полдник он никогда не ест, лишь, потому что его не устраивает время полдника, рановато.
Печенье печенью рознь. В очень большом количестве современных печений есть пальмовое масло. Мы избегаем этот продукт, из-за того, что мало полезного, много вредных свойств.
При том печенье застревает (налипает) в зубах и способствует развитию кальция. Дома мы его едим только перед чисткой зубов, чтобы все сразу выковырять.
Также это не должно быть основным блюдом на полдник, на мой взгляд.
Девочки, привет. А почему вы так негативно к печенью настроены??? 🤔
Я без заявления обошлась. Вначале меня игнорировали, даже не выслушали до конца, пока про нормы не сказала. Тогда на меня обратили внимание, сразу исправили меню. А потом еще вызывали, чтобы узнать, довольна ли я, нет ли еще каких недочетов
Просто я хочу изучить. Если там действительно много недочётов, то я бы тоже заявление написала, как Маруська.
Печенье идёт к полднику, но и фруктов хватает. Цена где-то 25-30 лат в месяц, мы пока только за 2 месяца платили.
У нас на день вывешивают. Где-то фоткала, но честно не хочу углубляться, т.к. мне не нравится меню. Я, наверное, слишком придирчивая, т.к. мой ребёнок многое не ест - рыбу не ест, а там часто рыбные супы и рыбные котлеты, винегрет с селёдкой ну и т.п.
А печенье и йогурты - это часть меню или?.. И сколько плата у нас вообще?
Мария, а где можно было посмотреть нормы министерства по питанию?
Илон, а в остальном нормально всё? У тебя случайно нет меню за какую-то неделю? Хотелось бы посмотреть.
нас все полностью устраивает в саду. да и за 1,40 в день попробуй так накормить дома ребенка, как накормят в саду
У нас в саду теперь питание в соответствии с правилами. Это уже отлично. Конечно, есть моменты, которые я не очень понимаю. Примерно то, что Илона написала. Но с этим ничего не сделаешь, если так питается большинство детей дома. Поэтому я радуюсь ежедневным овощам-фруктам 😀
Мне не нравится, что в садике дают сладости - печенья, йогурты и т.п.