А Вы довольны качеством питания в вашем садике?

А Вы довольны качеством питания в вашем садике?

04. Feb 2013, 00:00 lenusjka lenusjka

В Юрмале состоялась конференция "Родители- образованию в Юрмале", призванная в первую очередь вызвать на диалог гос.сектор, руководителей и заведующих учебных заведений и родителей.

Последних, как оказалось, было меньшинство.. к сожалению..

На этот раз проговаривались и прорабатывались такие вопросы, как:
- участие родителей в политике образования
- безопасное и уважительное учебное учреждение
- проблемы  в детских садах и их возможные решения
- питание в учебных заведениях.

В процессе обсуждения вскрывалось множество проблем, которые, как оказалось, волнуют родителей, чьи дети посещают садик или школу. Так же обозначились и возможные пути решения.

Хотелось бы отметить, как важно, чтоб родители интересовались чем живёт ребёнок в садике (школе), что ест, соблюдаются ли там гигиенические требования...а главное, чтоб это не было разовым мероприятием, а чем-то вроде само собой разумеющимся))

Итак, сегодня, хочется остановиться на питании в дошкольных учреждениях.

20130203171903-45550.jpg
 
В целом,по утверждению родителей и ветеринарной службы, питание в детских  садах  Юрмалы соответствует стандартам и требованиям. Однако и тут есть место совершенству))

К сожалению, в некоторых садах по-прежнему в меню появляются кетчупы и майонезы, а также продукты,в состав которых входят запрещённые Е-добавки. Чаще всего это йогурты, вафли, печенье.

Также  многих родителей не устраивает, что из местных продуктов только картошка и морковка, остальные же овощи к нам едут из-за границы, полные пестицидов))
Касательно школ, то бесплатные обеды зачастую не соответствуют требованиям ( информацию можно посмотреть тут http://www.likumi.lv/doc.php?id=245300), порции маленькие и сама еда подаётся уже холодной.

Итак, список претензий:
- не сезонные овощи и фрукты
- не сбалансированное питание
- не достаточно квалифицированные повара (хотя тут, лично моё мнение, если и есть проблема, то в мотивации, зарплата у них не соизмерима с объёмом работы)

Что мы, как родители, делаем на данный момент:
1) составляется открытое письмо в Думу, касающиеся отмены централизованного питания.
(дело в том, что на данный момент сад не может сам выбирать себе поставщика,а у тех, которые выиграли конкурс не всегда есть нужный товар)
2) создаётся база данных для родителей, где будет недельное меню для дошкольника из расчёта его суточной потребности + простые, пошаговые рецепты здоровой и полезной пищи из местных продуктов.
3) в рамках нашего садика планируется ввести "День повара", для большей мотивации, а также практика обмена опытом

Поделитесь и Вы своим опытом! ;)

А Вы довольны качеством питания в вашем садике?

П.С. по материалам конференции  разработала буклет и вскоре он будет доступен для всех желающих))

IlonaSuharu IlonaSuharu 03. Feb 2013, 22:21

Я лично запретила бы ВСЕ сладости, копченья, соленья, чаи, молоко для ясельной группы.

ilusik ilusik 03. Feb 2013, 22:20 Маруська

Ого как! Это все чаи, что ли?! Мы любим ромашковый и чай из шиповника. Всё натуральное, не с пакетиков, тоже вредно?

03. Feb 2013, 22:19

Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem
http://www.likumi.lv/doc.php?id=245300

03. Feb 2013, 22:19 anastasija

Да, но медсестра вела себя не совсем корректно вначале. Агрессивно даже. Надо было с мужем идти

anastasija anastasija 03. Feb 2013, 22:17 Маруська

А, даже так? Я не знала, что без заявления обошлись. Тогда вообще здорово! 👍

03. Feb 2013, 22:16 ilusik

Чая нет - великолепно, он на 60% уменьшает всасываемость железа из растительных продуктов по сравнению с употреблением воды вместо него. Чай до 3 лет не рекомендуют.

03. Feb 2013, 22:15

не кальция, а кариеса 😀 вот, что значит, засыпающий мозг

ilusik ilusik 03. Feb 2013, 22:15

Привет!
Лично меня устраивает наше меню в саду. Единственный минус, на что жалуется сын, что мало или совсем не бывает чая, который он любит. Фрукты каждый день дают, супа тоже в обед имеются, полдник он никогда не ест, лишь, потому что его не устраивает время полдника, рановато.

03. Feb 2013, 22:15 jekaterinaf

Печенье печенью рознь. В очень большом количестве современных печений есть пальмовое масло. Мы избегаем этот продукт, из-за того, что мало полезного, много вредных свойств.

При том печенье застревает (налипает) в зубах и способствует развитию кальция. Дома мы его едим только перед чисткой зубов, чтобы все сразу выковырять.

Также это не должно быть основным блюдом на полдник, на мой взгляд.

03. Feb 2013, 22:11

Девочки, привет. А почему вы так негативно к печенью настроены??? 🤔

03. Feb 2013, 22:11 anastasija

Я без заявления обошлась. Вначале меня игнорировали, даже не выслушали до конца, пока про нормы не сказала. Тогда на меня обратили внимание, сразу исправили меню. А потом еще вызывали, чтобы узнать, довольна ли я, нет ли еще каких недочетов

anastasija anastasija 03. Feb 2013, 21:58 ilona

Просто я хочу изучить. Если там действительно много недочётов, то я бы тоже заявление написала, как Маруська.

IlonaSuharu IlonaSuharu 03. Feb 2013, 21:56 anastasija

Печенье идёт к полднику, но и фруктов хватает. Цена где-то 25-30 лат в месяц, мы пока только за 2 месяца платили.

IlonaSuharu IlonaSuharu 03. Feb 2013, 21:54 anastasija

У нас на день вывешивают. Где-то фоткала, но честно не хочу углубляться, т.к. мне не нравится меню. Я, наверное, слишком придирчивая, т.к. мой ребёнок многое не ест - рыбу не ест, а там часто рыбные супы и рыбные котлеты, винегрет с селёдкой ну и т.п.

anastasija anastasija 03. Feb 2013, 21:23 ilona

А печенье и йогурты - это часть меню или?.. И сколько плата у нас вообще?

anastasija anastasija 03. Feb 2013, 21:08 Маруська

Мария, а где можно было посмотреть нормы министерства по питанию?

anastasija anastasija 03. Feb 2013, 21:07 ilona

Илон, а в остальном нормально всё? У тебя случайно нет меню за какую-то неделю? Хотелось бы посмотреть.

03. Feb 2013, 21:04

нас все полностью устраивает в саду. да и за 1,40 в день попробуй так накормить дома ребенка, как накормят в саду

03. Feb 2013, 20:53

У нас в саду теперь питание в соответствии с правилами. Это уже отлично. Конечно, есть моменты, которые я не очень понимаю. Примерно то, что Илона написала. Но с этим ничего не сделаешь, если так питается большинство детей дома. Поэтому я радуюсь ежедневным овощам-фруктам 😀

IlonaSuharu IlonaSuharu 03. Feb 2013, 20:48

Мне не нравится, что в садике дают сладости - печенья, йогурты и т.п.

1 2 3