Запеканка с картофелем, мясом и грибами

Ингредиенты

• 600 г картофеля
• 400 г мяса
• 300 г грибов
• 100 г лука
• 150 г сыра
• Морковь, помидор ,перец.
• соль
• растительное масло

Лук мелко нарезать. Грибы нарезать кубиками. На растительном масле обжарить лук,грибы.Отдельно обжарить мясо,  лук, морковь, помидор ,сладкий перец.

Картофель почистить, нарезать кружочками отварить.

B  форму для запекания выложить картофель, потом мясо, грибы и опять картофель, посыпать сыром,  немного смазать майонезом и на 20 минут в духовку.

Это блюдо можно приготовить заранние и перед подачей только запечь в духовке.

Блюдо готово, добавим новогоднего настроение и прошу к столу.

Всем счастливого Нового Года!!!

мама Наташа.