Зачем пить соки и сладкие напитки?

Сегодня хочу обсудить с вами тему магазинных соков, йогуртов со сладкими добавками, газированных напитков и тому подобного.

Думаю, не для кого не секрет, что все они содержат сахар, причём в большом количестве. Не знаю, нужно ли здесь поднимать тему сахара, как такового. Если быть краткой, то белый сахар-рафинад – это не продукт питания, а химическое вещество, добавляемое в пищу для улучшения вкуса. Белый сахар не имеет никакой пищевой ценности и человеческому организму не нужен вообще.  Чрезмерное потребление сахара способствует развитию ряда серьёзных заболеваний, таких как ожирение, сахарный дтабет, рак и т.д. Подробнее о вреде сахара можно почитать здесь. 

А теперь  представьте себе то безумное количество сахара, которое потребляет человек, выпивая сладкие напитки.

По сути, пить сладкие напитки означает пить сахар...

Именно такие напитки, особенно газированные, называют одной из главных причин ожирения, в том числе и у детей. Даже те, которые называют диетическими.

Посмотрите, сколько сахара содержат эти напитки!

Чтобы было понятнее, давайте рассмотрим суточные нормы потребления сахара:

Т.е. для дошкольника – примерно 6 ч.л., для женщины средних лет – примерно 11 ч.л.

А теперь посчитайте, сколько  кубиков сахара содержит небольшой пакетик сока:

А это напиток с очень манящим названием «Здоровье»:

Некоторые другие сладкие напитки:

Вроде бы невинная подслащённая минеральная вода:

Фото с www.neogeo.lv .

Вот список наиболее сахаросодержащих продуктов:

Даже любой йогурт или лакто, которые мы считаем полезными, если они имеют вкусовые добавки, то они обязательно содержат сахар:

Самый простой способ выявить большое содержание сахара в продуктах – это почитать состав. Если сахар числится в составе на первом или втором месте, значит его там чрезмерное количество.

Хотя, как по мне, то сахар – это не единственная проблема таких напитков.

Лично я рецепт большинства магазинных соков представляю себе именно таким:

И вот ещё интересная история, найденнаяя на ФБ, на тему соков:

Аудитор крупного банка рассказал, что в ходе проверки одного крупного предприятия по производству соков, чья продукция хорошо известна на территории страны и в ближнем зарубежье, обнаружил, что фирма регулярно тратит заметные суммы на покупку опилок. Причем опилки, которое покупало предприятие были дорогими и импортными. Мимо такого факта он не мог пройти и запросил уточнение назначения этих опилок.
Оказывается мелкодисперсные обессмоленные опилки используются для создания «мякоти» в соках.
Аудитор немного замялся и сказал, что как ему объяснили, в этом нет ничего необычного - и то - целлюлоза и то - целлюлоза. Осталось только добавить сахарный сироп, краситель, ароматизатор, модификаторы вкуса и для проформы - некоторое количество концентрата яблочного сока. Просто добавим опилки, они разбухнут - и вот будет прекрасный сок с мякотью.

Сок из табуретки, можно сказать...

Но самый интересный напиток – это, конечно, кока-кола и ей подобные. Кстати, она входит в топ наиболее вредных продуктов:

Рассмотрим содержание сахара в кока-коле:

Но вот ещё интересный факт о кока-коле, о котором я раньше не слышала. Как я уже писала в статье о щелочной воде, кислотно-щелочной баланс человека (РН) – это индикатор здоровья. Чем «кислее» организм, тем больше человек болеет и быстрее стареет. 

Так вот, у кока-колы очень низкий РН. Подсчитано, что для нейтрализации стакана безалкогольного напитка, РН которого равен 2,5, нужно выпить 32 стакана (!!!) щелочной воды, РН которой 10.

Если в 40л воды (столько жидкости в среднем в организме человека), с РН =7,4 (аналогично РН крови), вольём стакан такого безалкогольного напитка, то РН воды понизится до 4,6. Если бы до такого уровня понизилось РН крови, то неизбежно постигла бы смерть. За то, что мы всё ещё живы, мы должны быть благодарно компенсационным системам организма (организм берёт недостающие вещества из костей, кровеносной системы и т.д.). Само собой разумеется, что употреблеяя окисляющие организм напитки, мы истощаем организм, уменьшаем его возможности компенсировать их вредные последствия.

Вот РН некоторых других напитков:

Мы живём во время плохой экологии и не самых качественных продуктов. Но вот зачем, скажите, употреблять при этом заведомо вредные продукты, которые не несут абсолютно никакой пользы? Тем более, зачем приучать к таким продуктам (напиткам) детей? Зачем своей собственной рукой вредить детскому организму?

Куда важнее приучить ребёнка пить воду. Посмотрите на картинку ниже:

Не знаю, что именно здесь подразумевается под словом «гений», и насколько каждому ребёнку нужно таковым становится, но то, что человеческий мозг на 75% состоит из воды – это факт. И мозг постоянно нуждается в подпитке.

Любой автолюбитель тщательно выбирает топливо для любой машины, так почему же, когда дело касается своего собственного организма или организма детей, мы не так разборчивы в «топливе»?

Прежде, чем винить в проблемах со здоровьем экологию, стоит пересмотреть свой ежедневный рацион, а также количество и качество именно воды (а не соков и других напитков), которую мы пьём.

А какие напитки пьёте вы? Часто ли вы пьёте сладкие напитки? Даёте ли сладкие напитки и соки детям?