Сыроедческий хлеб и сладости. Без глютена, без сахара, вкусно!

Я вряд ли когда-нибудь стану сыроедом, и не буду призывать к такому виду питания вас. Но нам всем стоило бы увеличить количество потребляемых сырых продуктов, особенно в весеннее-летний период.  Кроме того, у сыроедов очень много интересных рецептов и блюд, о которых мы, простые смертные, ничего не знаем. А зря. Потому что они всегда очень вкусные и полезные. Читать состав любого сыроедческого продукта – это всегда наслаждение. Там все слова знакомые, никакой химии, вообще ничего лишнего.

Потому, я всегда очень радуюсь, когда встречаю какие-то сыроедческие новинки в магазине.

Сегодня я расскажу вам про Латвийскую продукцию Raw Bite, на которую наткнулась в Стокманне.

И поскольку в последнее время меня часто спрашивают о безглютеновой продукции, то сразу отмечу, что ВСЕ описанные ниже продукты, не содержат глютена.

Итак, здесь есть сыроедческий хлеб трёх видов – с луком, с морковью, с тыквой. Очень вкусный! Мягкий и нежный, но при этом хрустящий. Вкус слегка пикантный. Прям очень вкусный. Не уверена, что понравится детям, ну, по крайней мере не моим, но взрослым понравится точно. Цена: около 5,50 евро.

Для тех, кто не знает, подобные блюда готовятся по особой технологии. Запекаются при температуре до 45 градусов. Это позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ.

Хлеб или скорее хлебцы настолько вкусные, что даже не хочется на них ничего мазать. Но в принципе можно делать канапе, намазывать хумус или авокадо. Ммм…

Есть также печенье. Состав: малина, яблоки, кокосовая стружка, лён, мёд. 

Тоже вкусное, слегка с кислинкой.

Ну а ещё интересные сладости – это такие трубочки из разных сухофруктов. Некоторые также с индийскими орешками. Цена: около 3 евро.

Повторюсь, сахара в составе нет. Но они вполне себе сладкие, вкусные, дети их с удовольствием едят. Отмечу также, что пробовала что-то подобное и раньше, но тогда мне не понравилось, что трубочки было трудно раскусить, надо было хорошенько постараться, чтобы их прожевать. Эти же жуются легко. Особенно чёрносмородиновые. Я даже вспомнила свою бабушку со вставными зубами, мне кажется, что с такими даже она легко справилась бы.

Зацените состав яблочных трубочек. Эти – фаворит моей старшей дочки.

Чёрносмородиновые больше всего понравились младшей. Состав: яблоки, чёрная смородина, мёд.

Очень хорошая альтернатива сахарным сладостям.

А вы любите сыроедческие продукты?