Самый удачный рецепт торта

Хочу очередной раз с вами поделиться своим самым удачным рецептом торта, который никогда не подводил. Этим рецептом я пользуюсь уже 2012 года и всегда праздничный стол был на высоте, а моя душа пела  так-как экономно, быстро и торт большой.

Я прошлась по архиву фотографий и не нашла то количество и образцов фотографии своего ПРЯНИЧНОГО торта какие у меня стояли на столе.

Рецептом я не буду повторяться, а дам ссылку на сам рецепт, так-как этот рецепт я уже не раз показывала на портале Маминого Клуба:

- http://www.maminklub.lv/zhenskii-klub/20121011-403051-retsept-torta-ot-samoi-luchshei-zheny-sashi/ , первый раз я делала торт по рецепту, который нашла на просторах интернета

- http://www.maminklub.lv/zhenskii-klub/tort-iz-prianikov-ii-556161/, второй раз,когда я делилась своим рецептом торта уже немного изменила состав торта, т.е. в начинку торта я джобавила еще и вишню.

Сейчас же я с Пряничным тортом извращаюсь как хочу, все зависит для какого случая торт делаю, насколько экономно хочу сделать торт.

На данный момент стандартный рецепт моего Пряничного торта:

- 1кг. пряников (мягких),

- 1 кг. сметаны 20-30 процентов,

- 1 кг. бананов

- сахар на вкус,но не много

Приготовление:

- сметану перемешиваем с сахаром (веничком,что бы сметана не стала бы жидкой),

- пряники разрезаем на 3 части и мокаем в сладкую сметану и выкладываем на тарелку,

- слоями прокладываем банан,

-торт посыпаем крожками от пряников, можно украсить фруктами, шоколадом ... как ваша душа желает.

Обычно я торт ставлю пропитаться на ночь в холодильник, но можно и сделать с утра торт и через 2-3 часа торт подавать на стол.

Шоколад,что бы не сильно застывал и мягко резался бы, то я шоколад растапливаю с небольшим количеством молока или сливок.

Сметанный крем можно сделать шоколадным, если добавить порошок какао ,но при этом все надо  же сахара больше добавить в крем. Такой шоколадный крем будет очень вкусный в сочитании с шоколадными пряниками и бананами и еще покрыть торт шоколадом.

Если добавляете сливки в торт, то вкус намного больше не меняется, торт более ккал становиться и более дороже.

Если делаете торт из обычных пряников ,например из Максимы ,то я бы советовала бы добавить больше бананов-тогда торт более вкуснее и точно никогда не поймет, что делали торт из дешовых пряников.

Если добавляете вишню, клубнику или др.ягоды или фрукты,смотрите что бы они не потекли бы. А т.е. сначала надо ягоды перемешать с сахаром(если это надо),пусть ягода отстоиться и только тогда надо класть в торт.

Так же очень вкусно торт получается из шоколадных пряников и просто со сметаной и с сахаром ,и бананом.

Креативности для Пряничного торта множества, так-ка он всегда будет вкусный. Главное свежая сметана и мягкие пряники.

(можно украшать белой или шоколадной глазурью, белым шоколадом, кокосом)

Приятного аппетита!