Добрый день! Хочу предложить Вам вот такой вкусный обед
Для него нам надо
Свиной карбонад
панировачные сухари
яйцо
сыр Džiugas
Для грибной подливы
шампиньоны
лук
мягкий сыр Раса
И на гарнир отварной рис Басмати
И так
Делаем отбивные. Мясо нарезаем на кусочки, отбиваем, солим, приправим специями.
Далее сыр и сухари смешаваем.
Кусочек мяска обваливаем в яйце , потом в сухом кляре.
Обжариваем на сковороде.
Для грибной подливы грибы и лук измельчаем, обжариваем.
Положить 1 ст.л муки, хорошо перемешавать, и добавить холодного молока, его надо столько , чтоб была густая подливка. Потом добавить мягкий сыр
Рис формируем в формочке.
Оформляем наше блюдо, в концк посыпать сыром Džiugas
Спасибо за внимание!
Наталья