Сегодня, загружая в духовку обед для своего мужа, задумалась, а как у других?
Когда мы с мужем познакомились, мне очень понравилось, что он берёт обед с собой на работу. Тут много плюсов. Во-первых, это экономнее, во-вторых, полезнее, в-третьих, он умеет сам о себе позаботиться. Этот последний пункт был для меня очень важен. Есть такие мужчины, которые не умеют или делают вид, что не умеют готовить. И тогда вся готовка лежит на плечах у женщины. В начале, это даже приятно, но со временем, лично у меня, начинает возникать раздражение. Но это уже отдельная тема, достойная отдельного блога. Сейчас о другом.
Так вот, когда мы стали жить вместе, само собой стало то, что обеды на работу мужу готовила я. Фантазия безгранична, но рано или поздно приходит момент, когда кажется, что мужу надоело то или иное блюдо. Хотя он молчит, но это же я, со своей женской фантазией, грех что-то не выдумать. И вот эти мои мысли, порой, толкают меня на разные кулинарные подвиги. Но с рождением ребёнка, выбор того, что я буду готовить, стал более тщательный. Мне проще всего готовить то, за чем не нужно следить. То, что оставшись на плите, по моей забывчивости, не превратится в угольки вместе с квартирой. Ещё один из критериев – после приготовления блюда, должно остаться минимум посуды, которую надо помыть. Ну и, конечно, готовка должна быть тихой, потому что готовлю я во время дневного сна сына.
Так и рождаются – мясо, тушёное со всем, что есть в холодильнике, фаршированные перцы и прочие разности. Но больше всего мне нравится готовить в духовке. Вот моё сегодняшнее блюдо, которое предстоит отведать мужу завтра и послезавтра на обед - запечённые мясо с картошкой.
А как происходит в Вашей семье? Берёте ли Вы и Ваш муж с собой обеды на работу? Кто готовит? Что готовите? Может у Вас есть интересные простые рецепты? Делитесь!!!
Задумчивая стряпуха Елена