Такой нежный, во рту тающий тортик украсит Ваш Новогодний стол.
Нам надо,
180 г красной икры
6 яиц, свареных вкрутую
1/2 луковицы
400 мл сметаны
3 ст. ложки майонеза
1 пучок укропа
150 г креветок
сок 1/2 лимона
10 г желатина
1 ч.л. соли
немного перца
Приготовить желатин - замочить 10 г желатина в 1/2 стакана холодной воды. Когда он набухнет, растопить в микроволновке или на водяной бане.
Влить в эту смесь растопленный желатин.
Вылить приготовленную завправку в чашу с основными ингредиентами и аккуратно перемешать.
В желейную форму вылить салатную массы,убрать в холодильник на три часа для застывания.
Вот такая красота получается. Вкус потрясающий, основная масса тает во рту, а икорки лопются.
В рецепте была использована посуда Tupperware!
Наталья-консультант Tupperware!