после рыбки осталось много отвареных грибочков поэтому решила сварить супчик
нам понадобится:
булка белая для тарелочки
картофель 3-4 штуки
луковица 1 шт
морковь 1 шт
зелень
грибы 0,5 кг
чеснок 3-4 дольки
сливочный сыр РАСА с лисичками
сливки
соль, перец, маслогрибочки обжариваем с репчатым луком и зеленьюовощи нарезаем и всё вместе отправляем в 200-300 гр бульона ( у меня куриный ,но подойдёт любой)чеснок обжариваем и отправляем туда же:)берём булку и удаляем мякишсупчик варим 20 минутпотом измельчаем , добавляем сыр РАСАи сливки..соль, перец по вкусу.я люблю карри, поэтому его тоже ложечку добавиланаши тарелочки вместе с мякишем отправляем в духовку на 10-15 минут, потом измельчённую головку чеснока размешиваем с ложкой растительного масла и заправляем этой ароматной смесью сухарики, а ими посыпаем дно наших тарелочексупчик наливаем, украшаем и подаём к столуприятного аппетита!
daryushka
IlonaSuharu