Черничные оладушки - не аллергенные

Добрый день!

Я решила поделиться рецептом оладушек, которые я придумала сама для своей дочки.
Оладушки подойдут тем кто не ест яйца и молочное, и тем кто просто на диете.

Состав:
рисовая мука
сода
сахар 
соль
вода
черника

Приготовление:

Насыпаем в миску соль и сахар (все на глаз) .

Далее заливаем теплой водичкой и мешаем пока растворится сахар.

Затем засыпаем рисовую муку и чайную ложку соды.

Все хорошо перемешиваем. 

Добавляем чернику (у меня замороженная с лета) .

Перемешиваем еще раз.

Далее обжариваем с двух сторон и вкусные оладушки готовы.

По вкусу даже не понять, что там нет молока и яиц. Моя дочка обожает эти оладушки!

Всем приятного аппетита и счастливой Масленицы! 

Мама Диана.