Перетертая клубника на зиму

Перетертая клубника на зиму

15. Jun 2010, 22:11 pljushevaja pljushevaja

Начинаю уже делать заготовки на зиму, первое, что буду делать - так это перетертую клубнику.

 

Состав

 

- на 4 кг клубники

 

- 6 кг сахара

 

Приготовления

Клубнику хорошо помыть и пропустить через мясорубку.

Лучше, чтобы тазик был эмалерованный. Добавить сахар и все хорошо перемешать.

Важно!!! Пока сахар не растворится, заливать в банки нельзя. Т.е/ дня 2-3 нужно переодически помешивать до полного растворения.

 

Затем стерелизуем банки и заливаем нашу клубнику, и до зимы она нас ждет.

Наталья Киттела (Pljushevaja)

16. Jun 2010, 12:50

spasibo za receptik😉

16. Jun 2010, 10:43

мы больше варенья не варим, все только замораживаю и без сахара, варка варенья и компотов мне на это время жалко, тем более если на улице хорошая погода то лучше погулять с дитем

16. Jun 2010, 10:24

JA TOZE TAK DELAJU,NO SAXARA BERU 1;1 A ZAMAROZENAJA IMENNO KLUBNIKA MNE NE NRAVITSA-ONA KAKAJATO KISLAJA U MENJA BILA,MOZET SORT TAKOJ BIL..

16. Jun 2010, 09:14

мы морозим клубнику и ягодками и перемолотую в блендере.
Ну,а сейчас ее особо не кушали клубнику-ждем местную

15. Jun 2010, 23:08

У нас уже свой урожай поспевает,пока кушаем так ,не думая о заготовках. Замораживать в этом году не хочу,ягоды почему то кислыми получились после заморозки. Пока не решила что делать на зиму.

pljushevaja pljushevaja 15. Jun 2010, 23:03

irinav , nu zamorazivatj ja tozhe budu, et prosto nemnogo po drugomu polucaetsja! Ukrop4ik tozhe budu zamorazivatj

pljushevaja pljushevaja 15. Jun 2010, 23:02

esperanta , kostjuljka stoit na stole nakritaja pletkoj! A xranju v xolodilnike, a esli uze ne pomesjaetsja to v garazh nesu.

15. Jun 2010, 22:21

Мы ждем домашную клубничку )))
Этими делами свекровь занимаеться!

pljushevaja pljushevaja 15. Jun 2010, 22:21

Kstate, zabila dopisatj, i lozhka kotoroj nado meshatj, zelatelno 4tob bila derevjannoj!

15. Jun 2010, 22:20

a mi delaem 1 kg saxara i 1 kg jagod!