Привет всем мамам и папам!
Была вчера в магазине и увидела гору перчиков, тем более что ещё они были и со скидкой. Долго не думая что буду готовить на ужин, набрала перчики, мясо для фарша и т.д. и полетела домой готовить. Это одно из любимых блюд моей семьи. Вот и с вами решила поделиться.
Вам понадобится:
- перчики 12 шт.
- фарш 0.500 кг
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 3 зубка чеснока
- томатная паста 0.150 гр
- рис 0.100 гр
- соль , перец
Приготовление:
Из этого количества продуктов у меня вышло 12 перчиков. Моем перчики и вырезаем серединки.

Потом готовим фарш для наполнения . Я не беру готовый фарш , а молю его сама.
Берём фарш.

Нарезаем лук и добавляем в фарш.


Добавляем рис.

Затем чеснок.


Соль, перец по вкусу.

И всё перемешиваем.

Берём уже очищенные перчики, наполняем их и укладываем в кастрюльку.

По верху кладём натёртую морковь и заливаем водой.

Ставим на плиту. А когда они закипели, я беру томатную пасту и добавляю в кастрюлю. Только перед тем, как её добавить я её развожу в отдельной тарелке в той водичке, в которой варятся перцы.

Так она пожиже и лучше в кастрюльке размешивается.
Выливаю пасту в кастрюлю с перцами, помешиваю и довожу до кипения.

Перцы закипели, сделали поменьше газ и ещё минут 15-20 варим.
Вот и всё, ужин готов!!! К столу подаём со сметаной и с зеленью (по вкусу).


Приятного аппетита!!!
Ева
Веснушка, ну вот, видите, всё отлично 😀 Удачи на УЗИ 😉
То, что всегда по делу это тоже да, большой плюс! Мне ещё понравилось, что она не пичкает медикаментами всякими, я за всю беременность ничего кроме витамин для беременных не пила 😀
Vesnuwka: Privet ja nabljudajusj u Malikovoj kak do beremennosti tak i sej4as vo vremja! 😀 Nam 25 nedelj i ja o4enj dovoljna! Mne ochenj nravitsja ona. Gruboj i zloj ona mne ne kazhetsja. O4enj prijatnaja zhenschina, znajushaja svoe delo. Vsegda vse po suschestvu i po delu.
Я наблюдалась всю беременность Маликовой. Я очень довольна! Впредь буду ходить только к ней! Да, она грубовата, но специалист хороший, а мне не нужно, что бы со мной сюсюкался врач, лучше пускай дело делает свою, а посюсюкает со мной мама 😀
я наблюдаюсь сейчас у неё, претензий у меня к ней нет, просто она человек сама по себе не очень мягкий, но ведь это не главное, главное чтобы была хорошим доктором.
Kak mne skazala podruga pro nee, 4to ej tolko mjasnekom nado rabotatj na bazare.
я наблюдалась в Элите у доктора Ершёвой, первое узи делала у Маликовой, она мне показалась грубоватой... но как специалисту претензий никаких, а вот отношение не понравилось!
Vo vremja beremennosti ja bila u drugoj, nu a posle, mnogo raz bila u nee i dovoljna, horowij specialist
privet!ja u neje vse uzi delala,prjamaja zenwina,bez pafosa,skazet kak estj....mi s muzem ostalisj dovoljni.zdesj gde-to estj temka pro ginekologov v elite ili imante ,ne pomnju glanj,tam bili otzivi o nej i drugix)))udaci!
Моя подруга у нее наблюдалась, осталась очень довольна. Но на вкус и цвет все фломастеры разные.
opxudeja я их в MAXIME на Деглава купила . Они там сейчас по 1.15 Ls.
ja toze ne davno takie perci delala, tolko kakie-to oni gorkovatie bili
нам нам перчик
Oj obazaju ih,toka ne mnogo po drugomu delaju,ja ih obzarivaju potom v kastrjulju kladu,togda kak to ina4e polu4aetsja,4em kogda srazu tu6i6,i mozno vmesto tomatnoj pasti,tomatnij sok vzjatj,togda toze o4enj vkuno!
Razdraznili,toze zahotelosj!😀
Хороши идеи к обеду! 😀
Моя семья оочень любит это блюдо!
обожаю такие перцы,надо заняться😀