Сладкая крошка

Сладкая крошка

22. May 2010, 11:04

Решила испечь яблочный пирог.  Но очень уж хотелось, чтобы этот пирог был со сладкой крошкой.

 

Давно сладкую крошку на пирог не делала - вот и забыла точный рецепт. А когда залезла в интернет искать рецепт, как-то и тяжеловато было найти. Решила вот такую заметочку оставить для нашего клуба, чтобы не искать и не ломать голову как же эту сладкую крошку сделать.

 

Нам понадобится:

 

- Масло или маргарин для выпечки

 

- Сахар, так чтобы ощутимо

 

- Мука

 

Приготовление:

 

В миску трем масло, засыпаем муки (девочки на глаз все делала), сахар - так очень ощутимо и разрыхлитель.

Замешиваем и получается  - вот так, как на фото.

Ставим в холодильник на времечко :)

 

В принципе получается песочное тесто, только поменьше муки и кусочками порвано тесто.

 

Укладываем яблочный пирог на противень и посыпаем сладкой крошкой.

 

Выпекаем и кушаем :)

 

Приятного аппетита!

 

Александра

 

superstar superstar 22. May 2010, 12:25

С крошкой пирог совсем другой получается, такой интересный! Еще черничный пирог с крошкой тоже классно получается 😀