23.07 11:00-13:00
Записаться на занятие
Свободных мест: 2
Вкусный рецепт пирога из ягод
1. Делается песочное тесто (ставится на время в холодильник или морозилку), раскатываем тесто, делаем дырочки в тесте (можно вилкой).
2. Делается крошка (как-то уже писала рецепт на МК)
3. Из белков и сахара сбиваем массу.
4. Подготавливаем ягоды для пирога (у меня черная смородина с огорода - свежая).
Выкладываем:
1. тесто,
2. ягоды (черная смородина),
3. массу из белков и сахара,
4. посыпаем пирог крошкой и в духовку.
Приятного аппетита!
Зависит какой по размеру пирог будешь делать и какие яйца,но думаю в среднем 3-4 белка хватит.
У меня муж достает яйца дешевле ,потому-что и особо не экономлю,кладу по полной программе.
Оксана у меня черная смородина была.
Привет,привет. Очень извиняюсь,но уже не раз писала рецепт крошки и песочного теста и не написала состав.
Еще раз повторюсь,все всегда на глаз делаю и Оксана все правильно написала,как рецепт крошки тоже. Только именно в песочное тесто для пирога надо добавить соду,тогда тесто будет мягче,а не как печенье. Именно в этом пироге желательно все же тесто охладить и это в пльзу белков будет.
Почему-то когда делала этот пирог думала будет как бизе (но для бизе нужна еще мука),а получилось что именно вот масса из белков дает потрясающию свежесть и мякоть пирогу,что он простоулетает в рот.
()
👍 👍 👍Спасибо!Это достойно ОТДЕЛЬНОГО блога! 🌷
oksana spasibo😀
da da sawa a skolko vsego nada i gde okrowku recept etot najti 😀xotelosj bi ispecj,no skolko cego nada?
Нууу!Так это же РЕКЛАМА ,а не РЕЦЕПТ! 🤔Где же "состав" и "граммы"? 😛 😛 😛
Выглядит аппетитно!