В прямом эфире Māmiņu klubs ONLINE-TV можно было задавать вопросы, касающиеся молочных продуктов в питании ребёнка и вообще питания ребёнка, на них отвечала педиатр Визма Мейкшане. В этой статье мы обобщили самые важные моменты.

Что такое правильное питание?

Питание должно быть сбалансированным. Что означает сбалансированное? Оно должно быть разнообразным, без однообразия, без чрезмерного количества сладостей, лакомств. Нельзя забывать о белках, которые являются строительным материалом организма и дают энергию.

После года объём принятого молока уменьшается, примерно, становится одной пятой от всей пищи. Приём молочных продуктов после года становится разнообразнее: пахта, творог, молоко, сыр, йогурт. В общем, нужно съедать  400-550 гр молочных продуктов в день.

Если говорим о кальции, то он есть в кореньях, семечках, орехах, фруктах, зерновых, но молоко остаётся лучшим источником этого минерала.

Конечно, помним, что полноценное питание это не только молочные продукты, а также крупы, овощи, фрукты, мясо, рыба.

Ежедневный приём пищи должен быть красочным?!

Каждый цвет соответствует своему микроэлементу, и даже не нужно знать, какие микроэлементы на тарелке, а помнить, что просто нужно разбавить блюдо цветами!

Непереносимость молока

К сожалению, время поменялось и усвояемость молока другая. Чаще всего непереносимость – чрезмерности: болит живот, кожа становится сухой, появляется сыпь, проблемы со стулом… Мы переоцениваем всё питание. Непереносимость молока может быть от того, что молока слишком много. Но есть люди, у которых непереносимость молочных белков или аллергия на молочные сахара. Непереносимость не означает, что продукт нельзя совсем, МОЖНО и НУЖНО, но в маленьких количествах.

Можно употреблять козье молоко, там нет белка, который есть в коровьем молоке и чаще всего вызывает аллергическую реакцию.

Это лучше уточнить у специалиста по питанию.

Если ребёнок плохо ест, как ему обеспечить полноценное питание?

Действительно, некоторые дети могут мало есть и при этом быть здоровыми и правильно развиваться. Нужно смотреть на конкретную ситуацию – как часто ребёнок болеет, какие есть жалобы. Бывает так, что одно время ребёнок ест много, а в другое мало. Это не симптом, нужно смотреть в общем, как ребёнок развивается, нужно провести исследования. Если ребёнок здоров, то он съест столько, сколько ему необходимо.

Если ребёнок не ест салаты, мясные продукты

Уговаривать не нужно ни в каком виде. Что-то было у самых истоков, когда формировались привычки в еде. Есть дети, которым до какого-то возраста действительно не нравится мясо. Но белок, который находится в мясе, есть в других продуктах: семечках, орехах, молочных продуктах, крупе, бобовых.

Заставлять есть не нужно! Есть случаи, когда нужно начинать с воспитания, и тогда стоит показать ребёнку, что лакомства это не всё, они не лежат в основе питания. Но это не случаи, в которых ребёнок отказывается только от некоторых продуктов. Не нужно заставлять съедать всё, об этом сохраняются негативные эмоции и во взрослом возрасте, пищеварительная система не готова принять пищу, еду нужно есть с удовольствием, со вкусом.

Иногда нужно купить вегетарианскую книгу, чтобы узнать, что приготовить из продуктов, которые ребёнок ест.

Молоко – еда?

Однозначно – молоко это еда! Стакан молока в один приём пищи.

У ребёнка аллергическая реакция на молочную смесь или грудное молоко

Если ребёнок на смешанном вскармливании сложно понять от чего аллергия. Важно разобраться с чего всё началось – тогда когда началось смешанное питание или позже? Может быть так, что проблема в смеси и нужно употреблять больше материнского молока и поэтому стоит за него бороться!

Детям не нужно есть перед сном!

Также и с молоком. Мы все знаем, что после молока или молочной смеси дети хорошо спят, но лучше молоко выпить вечером, а не перед сном. И выпить нужно немного, несколько глотков.

Тяжёлую пищу не нужно запивать молоком, это уже перегрузка для организма, например, картошку с котлетами и молоком, т.к. принимаются два разных белка, в молоке есть фермент, который не позволяет усваиваться железу из других продуктов. Если едим мясо и запиваем молоком, железо, которое в мясе, не усвоится.

Мамин Клуб

Достаточно ли двигаются наши дети? Обсуждаем в эфире ONLINE-TV Māmiņu klubs!

ПРЕДСТАВЛЯЕТ: