Лук-порей, картофель и творог…согласитель необычное сочетание. Но уверяю, это пюре окажется самым вкусным не только у ребенка, но и у взрослого. Попробуйте приготовить!
2 картошины среднего размера
175 г лука-порея (только светлая часть)
60 г творога
450 мл овощного бульона
2 ст. ложки оливкового или любого другого растительного масла
ук-порей тщательно вымыть, затем просушить и тонко нарезать.Картофель почистить и порезать на небольшие кусочки.Разогреть оливковое масло в сковороде и тушить лук-порей в течение 10 минут до прозрачности. Добавить к порею картофель, влить бульон, накрыть крышкой и томить 25–30 минут.
Взбить картофель вместе с пореем в блендере, добавить творог и все перемешать.
Всем приятного аппетита!!!
Интересно про курицу нужно попробовать, я вообще соленый
творог люблю , с помидорами луком зеленым огурцом креветками, это моя тема😛
Здорово - надо попробовать! 😀 Ещё вкусно - отварная курица (например, филе) с творогом 👍
Охххх как вкусно!!! Люблю такие вещички! Может вы знаете рецепт теплого салата с творогом и цукини ? ☺
Какой интересный рецепт👍обязательно попробуем)) спасибо🌷
Мммм картофель с лучком.... Вкусно я думаю 🤗👍🌷