Йогурты в стаканчиках Valio Gefilus со вкусом ягод и фруктов теперь производятся с добавлением витамина D, столь необходимого в условиях нашего скупого на солнце климата. И, на радость покупателям с непереносимостью молочного сахара, теперь эти йогурты не содержат лактозы.
Продукты серии Valio Gefilus уже давно полюбились потребителям, ответственно подходящим к вопросу здорового питания. Продукты серии Valio Gefilus – кефир, йогурты в стаканчиках и питьевые йогурты – содержат один из наиболее изученных в мире штаммов природных кисломолочных бактерий Lactobacillus rhamnosus GG и не содержат консервантов.
В обычных условиях организм синтезирует витамин D под действием солнечных лучей, попадающих на кожу, поэтому его называют витамином солнца. Летом, чтобы получить необходимую организму суточную дозу витамина D, достаточно провести на солнце всего 15 минут, тем не менее даже в это время года у жителей Балтии, в том числе Латвии, согласно исследованиям, наблюдается недостаток витамина D.
Витамин D необходим организму для того, чтобы усваивать из пищи кальций и фосфор. D-витамин требуется для поддержания нормальной сердечной деятельности, свертываемости крови, стабильного кровяного давления и работы нервной системы. Кроме того, он снижает риск переломов костей. Витамин D также способствует формированию и росту костей и зубов у детей.
Основными источниками витамина D являются жирная рыба (лосось, тунец, сардины, скумбрия), яичный желток и печень. Количество витамина D, получаемого с пищей, значительно меньше количества, синтезируемого организмом, поэтому продукты, обогащенные витамином D, становятся все более важным его источником в северных странах.
Йогурты Gefilus в стаканчиках теперь могут войти в повседневное меню потребителей с непереносимостью лактозы. Йогурты и изготовленные из них десерты обеспечивают организм необходимым ему кальцием и молочным белком, не создавая проблем людям, чувствительным к молочному сахару, т.е. лактозе.
