Чем угостить на Лиго малыша?

Как на Лиго есть самим, как не переесть и что предложить малышу? Об этом расскажет специалист по питанию Гуна Рийкуре.

Накрываем стол на праздник:

Постный шашлык, самодельные соусы, кисло-сладкий хлеб, огурцы, паприка, помидоры, клубника, какой-нибудь экзотический фрукт. Если хочется перекусить понемногу и часто - это не навредит, но если ешь помногу, думай о физических нагрузках. По причине скуки есть не стоит.

Что предложить ребёнку?

Малышу старше годика можно предлагать многие свежие продукты, мясо тоже, но нужно смотреть, чтобы оно не обгорело.

Самым маленьким можно дать индюшку, баранину, главное, чтобы куски были небольшие, без косточек. Если употребляем курицу, то стоит выяснить её происхождение.

Если говорим о сырах, то ребёнку лучше всего давать то, что едим сами, но чем жирнее сыр, тем больше в нём будет соли, что может навредить маленькому животику.

Вкусная запеканка от специалиста по питанию

• 2 яйца
• Стакан сахара
• 2 стакана ржаной муки
• Кефир
• Сода
• Рабарбар
• Корица

Яйца и сахар перемешиваем, добавляем 2 стакана муки, опять перемешиваем. В отдельном стакане смешиваем кефир и щепотку соды, после этого добавляем кефир в тесто, выливаем на противень, украшаем рабарбаром, посыпаем корицей. Выпекаем при 200 градусах 15-12 минут. Рабарбар можно заменить ягодами, или яблоками.