Привет всем!
Страничку МК заполонили конкурсы. Множество интересных, неординарных и увлекательных конкурсов! Так хочется поучаствовать почти в каждом. И блоги писать хочется, и делится идеями и открытиями, и организовывать дискуссии… А меж делом Алан спит всего раз в день. Так что у меня на все про все есть 1,5-2 часа. Включаем турбо режим))))
Сегодня хочу рассказать вам о наших с Аланом кулинарных занятиях и открытиях.
Алан очень любит крутиться со мной на кухне. Его хлебом не корми, а дай посидеть рядом, наблюдая за происходящим. Причем, это любопытство началось как-то внезапно. Раньше он просто крутился вокруг, перебирал формочки для печенья, играл с кастрюлями и крышками, а теперь – обязательно нужно быть на уровне мамы!
Поэтому иногда я его сажаю рядом на столешницу – если, например, нужно только помешивать суп; иногда ставлю на стул рядом – если посуду мою или режу что-нибудь; но чаще всего сажаю в его кресло и просто рассказываю – чем занимаюсь сама.
Но тут меня посетила мысль: а почему бы не приобщать сына к готовке, раз уж ему так интересно?
Да, конечно, мы и раньше иногда готовили вместе (чаще пекли песочное печенье, о чем я писала тут и тут). Но теперь мы готовим вместе почти всегда. Я предлагаю Алану занятия, которые ему по силе – например, складывать порезанную картошку в кастрюлю или очищать вареное яйцо от скорлупы.
А как весело пересыпать ложкой консервированную кукурузу или горошек для салата в миску! А как увлекательно считать помидоры или яблоки, которые отправляются в нарезку! А как ответственно подавать маме поварешку или лопатку для жарки!
Конечно, соблюдаем технику безопасности – Алан знает, что нож и огонь на плите трогать нельзя. Показывает на запретный предмет и пальчиком «ну-ну-ну» делает. Причем пока что ему вполне хватает убедительной фразы – «Это опасно! Только мама может так делать».
Но больше всего Алану нравится готовить вкусняшки – печенье, кексы, пирожные. Ведь там не только интересное занятие, но и в рот что-то вкусное можно стянуть)))
Вот хочу поделиться с вами нашим совместным блюдом – сладкая картошка. Готовили мы по этому рецепту.
Сначала раздавили печенье в крошку.
Потом я смешала какао, сгущенку и масло миксером.
Кстати, Алан даже перестал бояться блендера и миксера. Видимо, любопытство сильнее страха)))
Потом добавила в массу покрошенное печенье. Алан потребовал себе ложку и тоже помогал мешать.
А потом мы вместе катали шоколадные шарики,
обваливали их в крошке
и помещали в бумажные ячейки.
Алан решил, что хочет делать маленькие пирожные – отщипывал от своего шара кусочки, комментировал «ма» тоненьким голосом (это значит – маленький) и складывал один к другому. Смотрел на работу рук своих, дожидался моего одобрения и похвалы и съедал свой маленький кусочек)))
А как Алан любит бегать к духовке, когда мы что-то выпекаем! Каждых 3-5 минут подбегает смотрит на пирожки или кексы, показывает, что очень хочет их поскорей оттуда взять и убегает снова по своим делишкам. А вот сигнал таймера на духовке услышит из любой точки квартиры))))
Так мы какое-то время назад круасаны с шоколадом пекли))))
Вот такие у нас кулинарные развивашки.
А ваши детки помогают вам на кухне?
В каком возрасте они стали интересоваться кулинарией?
Какие делишки вы им поручаете?
С удовольствием послушаем ваши истории!
Алена и маленький поваренок - Алан
Вот видишь как 😀 А у меня в семье по папиной линии тоже частенько лепили, но поскольку папа с нами очень мало жил, то и с бабушками с его стороны я редко общалась в детстве.
А вот с мамой мы пельмени лепили ( сибирские корни у нее и я там родилась). Но почему-то редко и вот только пельмени. Вареники, например, вообще никогда.
Спасибо за приглашение, нагрянем 😀 🤗
Спасибо, Кир! ☺🌷
Ты знаешь, я выросла в семье с украинскими корнями, поэтому всякая выпечка и лепка из теста (вареники, пельмени) всегда была на столе. Мама и бабушка на Украине развлекала нас этим. Помню, как было интересно - один тесто раскатывает, другой начинку накладывает, мама лепит, а третий яйцом мажет.
А вот потом повыростали, мама из 6-ти летнего декрета вышла, и времени стало меньше на это дело. ☹
Так что приезжайте в гости, будем лепить чего-нибудь вместе, пока детство не кончилось😉
Передам мужу 😃☺
Это ж надо какой умничка! 👍
Тимоха тоже очень любит помогать на кухне! Но, увы, я крайне редко что-то выпекаю из теста, вот не приучили меня с детства - и его этим не радую. Надо взять у тебя несколько уроков))
Спасибо за теплые слова!☺
Представляю, как здорово с дочей можно заниматься))) причем, не только в сфере готовки
😍
Ух, как здорово! Наверное, и сюрпризами разными балует любимую маму?☺
Спасибо! Я сама так рада его интересу, что стала готовить разнообразней. Пусть у него в подсознании откладываются рецепты блюд😃
Алёна, очень здорово тебе Аланчик помогает! И польза, и весело время проводите, и малыш развивается 👍
Ой, спасибо! ☺ У меня, на самом деле, круасаны через раз выходят красивыми. Причем, я пока не уловила суть пропорций 😃
Да, это Алан сладкую "картошку" делал по нанотехнологиям 😃 Хотя на фотках похоже на какашку 🤣🤣🤣
Вот и я также))) причем фарш еще пол беды, а вот холодный и скользкий кусок...
Da ja toze do let 17 mjaso trogatj ne mogla 😃 Da i do six por ,kak-to ne o4enj 😃
Мясное... Как я понимаю ее))) я тож не любитель была мясо трогать до недавнего времени😕
Умничка у Вас доча! Помогать маме - это святое😉
Как здорово! Вот умничка! 👍😍
Вырастут же потом такие чудесные мужчины, умеющие побаловать свою женщину вкусняшкой☺
Kakoj molod4inka 👍😍
Mi toze o4enj ljubim gotovitj 😀 Vsegda bezit ko mne ,esli kri4u BUDEW POMOGATJ? 😃 😃 Pol tresjotsa 😃
Mjasnoe ne ljubitelj gotovitj ,toka esli frikadeljki 😃
Сынок очень любит мне помогать на кухне!Выпечка тоже у нас в топе. Стал активно этим интересоваться где то после 2-х лет!Уже доверяю что то резать и посуду мыть(под присмотром конечно)!