Для салата нам надо
2-3 маленьких стейка или один большой
1 луковицу
помидорки черри
3 перепелинных яйца
салат руккола
Для соуса надо:
1 ст.л меда
1 ст.л. лимонного сока
2 ст.л зернистую горчицу
2-3 ст.л. оливкового масла
щепотка соли
перец
Приготовление:
Делаем соус
Кладем в пиалку медЗатем горчицуОливковое маслосоль, перец, лимонный сок
Все хорошо перемешиваемВот такой получается соусЛососевые стейки отделить от косточки и разрезать на полосочки или на кусочки, но не на маленькие.
Каждый кусочек отмакнуть в соус и выложить на сковородку, обжарить до золотистого цвета.(Увлеклась процессом, что забыла сфоткать)На порционную тарелку выкладываем салат рукколуЗатем порезанный лук, помидорки и яйцаВ серединку выкладываем лососину.
Сбрызнуть соусом и украсить долькой лимона.
Лучше всего салат подавать теплым.
Приятного аппетита!
Смотрю и понимаю, что жутко голодная 😃
Appetitno! Sitno! Zdorovo!
порция выглядит как в ресторане! Супер!
Ммм. Вкусняшка какая. Попробуем сделать!
Spasibo devocki, ja rada 4to vam ponravilsja salatik
super-obazaju rukkolu.etot salat dejstviteljno vkusnij!!!
Jearsy, med po vkusu ne cuvstvuetsja, cuvstvuetsja tolko sladostj ot nego.
Судя по инструкциям салатик делается быстро. 😀 Сохраню и распечатаю. Хотя меня смущает мед. Я его не люблю. Чем его можно заменить вне проекта?
Ух ты, как быстро. Выглядит аппетитно и так по весеннему ярко. =)
Мммм... Ты свела меня с ума! 😃
Anik55, da, na samom dele mozno vzjat ljuboj zelenij salat ili salatnij mix, tut delo vkusa 😀
Здорово!!! Выглядит потрясающе!!! Рукколу не ем, заменила бы обычным салатным листом 😀
Вот и у меня мало ингридиентов вышло. 3 основных и плюс 2 ещё (не считая специй) Но как вижу это не проблема ,а я боялась 😀
Ооооо красота!!!!!!!!!!!!!!Супер 😀
pomojmu vkuuusno!