09.05 11:00-13:00
Записаться на занятие
Свободных мест: 2
Моему сынишке 8,5 месяцев и я решила вводить в его меню творожок. Решила сама попробывать сварить творог из кефира.
Из 500 мл кефира получилось 85 гр товорожка.
Пачку кефира вылила в кострюльку и поставила на тихий огонь, буквально через минуту кефир стал сворачиватся.
{pic:1}
Протомила на огне я его пять минут и слила на марлю на ситечко - стекать.
{smallpic:2}
Вот такой получился творожок.
{pic:3}
Егору дала попробывать, как-то стал морщиться: то ли то, что кислый, то ли то, что крошками.
Я ему взбила его с бананом - такой он ему понравился!!!
Вика
Я так делала Ульке, а сейчас уже покупной творог даю 😀
Nado budet poprobovatj sdelatj!U menja do4a toze ni v kakuju ne estj prosto tvorog,a s banan4ikom-za obe tolstie sjo4ki😀
Da jesli smeshivatj stakan kefira i stakan moloka togda poluchajetsa ooochen nezhnij i vkuusnij!
alvina poprobuem iz moloka.
А я делаю с молока,коровьего,я договорилась с одной коровкой и нам привозят,творожок ещё не делала,но простоквашка,тот же кифир,оочень вкусный..А с этого молока в пачках мне творог не нравится,что он очень зернистый и суховатый..А бывает и вообще кислое молоко кушать нельзя ☹
Я делаю творог , как советовала дерматолог. Молоко + кефир-супер творожок получается, нежный, нежный.
да сыворотка от творожка это золотая находка, можно выпить, можно замочить овсянку в ней на 30 мин и на лицо и вы будите самая красивая мамочка для своих деток. А по поводу аллергии: первый раз надо дать четверть ложечки (посмотреть реакцию), на второй день чуть больше.
Лучше делать творожок из молока 2% ( самый вкусный получился торговой марки "Daugava"). Оставить пачку молока на несколько дней вне холодильника, получаем простоквашу (самим полезно пить, охлаждённый вкусный). Заливаем в кастрюльку немножко поварить, сливаем в марлечку, творожок готов. (он не кислый на молоке, а на кефире кисловатый)
Kstati, sivorotka ot etogo tvorozhka tozhe ochenj polezna!
Лучше делать творожок из молока 2% ( самый вкусный получился торговой марки "Daugava"). Оставить пачку молока на несколько дней вне холодильника, получаем простоквашу (самим полезно пить, охлаждённый вкусный). Заливаем в кастрюльку немножко поварить, сливаем в марлечку, творожок готов. (он не кислый на молоке, а на кефире кисловатый)
И я так же делала,но у нас появилась аллергия ☹
вот и я всё хочу сама сделать творожок😀
попробую по вашему рецепту,спасибо😀