Когда молоко приносит вред

В последнее время мы все чаще слышим о том, что ребенку до года не рекомендуется давать коровье молоко, поскольку оно может вызвать аллергическую реакцию. Но далеко не все мамочки знают, что такое аллергия на коровье молоко и чем она отличается от аллергии на мамино молоко и непереносимости лактозы.

Аллергия на коровье молоко

Это самый частый вид аллергии у детей первого года жизни, который по распространенности соперничает с аллергией на куриные яйца и бананы. На первом году жизни аллергия к белкам коровьего молока встречается у 0,5-1,5% детей, находящихся на естественном вскармливании, и у 2-5% детей, находящихся на искусственном вскармливании.

Содержащиеся в коровьем молоке белки обладают высокой аллергенной активностью и устойчивы к высокой температуре, поэтому они могут сохранять эту активность даже после кулинарной обработки.

Признаки непереносимости появляются обычно в первые несколько месяцев жизни (чаще уже в первые полгода). Симптомы делятся на те, которые проявляются сразу после употребления молока, и на такие, когда реакция наступает позднее.

Некоторые примеры симптомов

- Пищеварительный тракт: тошнота, рвота, отрыжка, понос, колики, колит, боли в животе, запор;

- Кожа/слизистая: экзема, крапивница, сыпь, припухлость, покраснение;

- Дыхание/ухо-горло-нос: кашель, астма, насморк, воспаление среднего уха;

- Другие: анафилактический шок, возбужденность, плач, нарушения сна, плохой привес, анемия.

Лечение

Лечение аллергии на коровье молоко состоит в исключении его из пищевого рациона и замене на соевое или козье молоко.

Иногда дети, страдающие аллергией на коровье молоко, нормально реагируют на кисломолочные продукты и смеси.

К сожалению, очень часто непереносимость коровьего молока сочетается с непереносимостью возможных заменителей. В этом случае используются белковые гидролизаторы (белки, подвергшиеся частичному разрушению), аллергенная активность которых намного ниже.

При высокой степени аллергии на коровье молоко врач может порекомендовать раннее введение овощного прикорма (с 3-3,5 месяца), а затем каш и мяса с индивидуальным подбором продуктов для кормления ребенка.

Важно также знать, что белки коровьего молока имеют сходство с белками говядины, поэтому одновременно с аллергией на коровье молоко у ребенка может иметь место и аллергия на говядину. При этом рекомендуется использовать постную свинину, мясо кролика, индейки, а также специализированные детские мясные консервы.

Стоит отметить, что ребенок с аллергией на коровье молоко не обязательно остается таким до конца жизни. Часто непереносимость молока проходит к 2-4-летнему возрасту.

Аллергия на материнское молоко

Это аллергия на коровье молоко, которое мама пьет во время беременности и кормления грудью: белки коровьего молока попадают в организм ребенка и вызывают аллергическую реакцию. Такие случаи встречаются достаточно редко, и материнское молоко остается самым лучшим питательным продуктом для ребенка.

Непереносимость лактозы (лактазная недостаточность)

Еще более редкое заболевание. Оно связано с тем, что у ребенка из-за особенностей пищеварения, а именно – отсутствия или недостаточного выделения особого фермента (лактазы) - не усваивается молочный сахар (лактоза). Это является серьезной проблемой, поскольку лактоза присутствует как в коровьем, так и в материнском молоке. Характерные проявления непереносимости лактозы – понос, колики, вздутие живота после приема молочных продуктов или маминого молока.

Ситуация, как правило, нормализуется после того, как ребенку начинают давать лактоид – вещество, расщепляющее лактозу, либо начинают кормить ребенка искусственным заменителем молока, который не содержит молочного сахара (лактозы).

Мамин Клуб