Целиакия

Глютен — это растительный белок, который содержится в некоторых злаковых: пшенице, ржи и ячмене, а значит, и во всех продуктах, в состав которых входят эти зерновые культуры.

Целиакия — заболевание, связанное с непереносимостью глютена. Болезнь, как правило, обнаруживается «случайно» после визита к гастроэнтерологу или др. компетентному врачу. Реакция на «пшеничные продукты» — от слабости и отеков до кишечных кровотечений и анафилактического шока.

Я пишу исследовательскую работы на эту тему, есть или здесь люди с таким диагнозом, которые хотят принять участи в опросе.

Просьба писать мне  sofjathomas@rambler.ru

Источник: http://www.lublu.lv/2009/05/26/beauty1.html