№11 Готовить люблю, а ещё больше экспериментировать

№11 Готовить люблю, а ещё больше экспериментировать

15. May 2012, 17:33 milivanili milivanili

 Хочешь провести вместе с Маминым Клубом вкусный месяц? Если ответ утвердительный, заполнени анкету и автоматически станешь участником проекта "Готовим вместе с шеф-поваром". Заявки принимаются от всех желающих!

1. Твое имя

Всем привет, меня зовут Милана.

2. Твой возраст

Мне 25 лет.

3. Помнишь первое блюдо, которое ты приготовил (-а)? Что это было и какие были вкусовые отзывы о нем?

Первое блюдо не помню, это было так давно, потому что сколько себя помню, все время проводила или с мамой или бабушкой на кухне.

4. Ты считаешь, что умеешь готовить или "скорее нет, чем да"? Почему?

Думаю что «да», по-крайне мере муж не жалуется.

5. Можно уметь готовить, но не любить этого. Любишь ли ты? Или нет? Что тебе нравится или нравится в процессе создания блюд?

Люблю эксперементировать, придумывать к блюду что-то свое.  А вот что не люблю в готовке, это после гооооре грязной посуды.

6. Какое блюдо ты не умеешь, но хотел (-а) бы научиться готовить? Или нет такого?

Хотелось бы научиться делать настоящий плов, а то это блюдо у меня под дежурным названием-рисовая каша с мясом.

7. Есть ли у тебя дома поварская книга? Пользуешься ли? Какая она (может несколько)? Покажи!

Вот этого добра у меня много-все друзья знают, что мне подарить.

8. Если ищешь рецепты исключительно в интернерте, то приложи ссылки на самые любимые кулинарные порталы и расскажи, почему именно им отдаешь предпочтение.

Не всегда есть время посидеть в интернете-больше предпочитаю полистать книгу с красивыми картинками J

8. Смотришь ли ты кулинарные передачи? Если да, то какие? Если нет, то почему?

Люблю передачу «Едим Дома», нравится Высоцкой простые, легкие рецепты и её стиль приготовления.

9. Готовишь ли по рецептам, которые публикуются на портале Маминого Клуба? Если да, то какой из них особенно запомнился?

Есть интересные идеи-особенно выпечка.

10. Самый быстрый рецепт, который ты знаешь - какой?

 Бисквит за 3 минуты:

Ингредиенты:

1 яйцо

4 столовые ложки молока

3 столовые ложки растительного масла

2 столовые ложки (без верха) какао или растворимого шоколада

2 столовые ложки (без верха) сахара

4 столовые ложки (без верха) муки

1 кофейная ложечка разрыхлителя

Замешиваем все до получения жидкого теста. Разливаем по 2 чашкам. Ставим в микроволновку ровно на 3 минуты на максимальную мощность.  Вкусно и быстро!

11. Есть ли у тебя фирменное блюдо? Если да, то поделись, пожалуйста, его рецептом. Желательно также приложить фотографию готового блюда, а если есть фоторецепт его приготовления, то его. 

Шоколадный рулет или пальчики оближешь

Для бисквита нам нужно:6 яиц2 ст.л. муки6 ст.л. сахара200 гр.топленного шоколада

Для крема:1 стакан молока2 яйца100 гр. сахара50 гр. мукинатертая кожура апельсина(у меня были мандарины, апельсин из головы вылетел))шоколад для украшения

12. На кухне у хорошего повара под рукой всегда должны быть... Продолжи, пожалуйста, фразу!

На кухне у хорошего повара под рукой всегда должен быть хорошо наточенный нож.

13. Почему Ты хочешь принять участие в проекте Маминого Клуба "Готовим вместе с шеф-поваром"?

 Отличный главный приз, почему бы не попробывать!

 

 

Анкета-заявка на участие

НАЖМИ И ОТПРАВЬ

СВОЮ ЗАЯВКУ!

Заявки принимаются до 20 мая включительно

Добро пожаловать в проект!

Первое задание шеф-повар даст в понедельник, 21 мая

ГЛАВНЫЙ ПРИЗ

ОБЕД С ШЕФ-ПОВАРОМ

В назначенный день в 11.00 победитель проекта встретится с шеф-поваром Евгением Пономаревым в ресторане "Palette".

Вы обсудите меню, все это тут же приготовите вместе на настоящей кухне ресторана, а потом вместе все это и съедите за приятной беседой. Это уникальная возможность окунуться в новую атмосферу и выведать интересующие вас поварские секреты.

Подождите, подождите! А хотите приготовить обед вместе с шеф-поваром для своей семьи? Не проблема! Позовем ее в в ресторан и вы, как настоящий шеф-повар, подадите им свои блюда.

Одним словом, у победителя будет выбор, сделаем так, как будет лучше для конкретного человека.

http://www.facebook.com/FoodAnatomy

milivanili milivanili 18. May 2012, 07:30

спасибо большое! 🌷

milivanili milivanili 18. May 2012, 07:25

jearsy 😉

17. May 2012, 22:03

Вот кто сделает всех по пункту - оформление блюд 😉

milivanili milivanili 16. May 2012, 17:13

помню, что для Насти 😀 для какой-не помню! 😀

Спасибо за поздравление!!!!

anastasija anastasija 16. May 2012, 14:03

Обалденно просто!
А американский пирог видимо для меня был 😀
И поздравляю с ожидающимся пополнением! 🌷

pljushevaja pljushevaja 16. May 2012, 09:26

Uda4ki!!!!

amura amura 16. May 2012, 09:19

Ну просто шедевры!
Удачи в проекте!

milivanili milivanili 16. May 2012, 07:36

и dzhu за фартук отдельное спасибо 😀 сестра с Москвы такой подарок мне привезла.

а про фотографии-я сама когда ищу рецепт, ищу его только с фото, и чтоб фото было аппетитное. по-другому не могу

15. May 2012, 23:32

Фантастика, ты мой ФАВОРИТ!!!
Все круто, на данном этапе ДА БЭСТ!!!!!!

Вот так надо готовить а не банально наваливать еду на тарелку, должно быть КРАСИВО чтобы захотелось это скушать, а я все что увидела скушать ХОЧУ!!!

ФАРТУК ОФИГЕНСКИЙ!!!! 😀 😀 😀
🌷

milivanili milivanili 15. May 2012, 23:10

Спасибо за теплые слова и за столь радужный прием! 😀

15. May 2012, 23:01

AAaaaj kak vsjo vkusno!!!! A pervaja fotka eto 4udo prosto ( tam gde Vi) . Super! Zelaju Vam uda4i! 🌷 🌷 🌷 🌷

milivanili milivanili 15. May 2012, 21:08

на zenskijklub.lv в разделе рецепты-ищите рецепты под моим ником

15. May 2012, 20:06

так так так)) а где можно глянуть другие рецепты? ☺

milivanili milivanili 15. May 2012, 18:50

спасибо большое!!!!

milivanili milivanili 15. May 2012, 18:49

superstar спасииибо! Я Ваш тайский суп с кокосовым молоком тоже запомнила 😀 ооочень вкусный!

superstar superstar 15. May 2012, 18:47

И я за вас буду болеть! Уже давно обратила внимание на ваши рецепты...они очень хороши!

milivanili milivanili 15. May 2012, 18:46

natalijamamaniki все реально 😀 уверена у Вас получится!!!

спасибо девочки за поддержку! как Вы уже поняли, я с ЖК перешла на МК, т.к. ждем прибавление, но надеюсь это не помешает приготовить что-нибудь вкусное. 😉

anastasija88 anastasija88 15. May 2012, 18:43

пошла искать...

milivanili milivanili 15. May 2012, 18:42

да, на жк

anastasija88 anastasija88 15. May 2012, 18:42

А фоторецепт Шоколадного рулета или пальчики оближешь был где-то? 😀

1 2