07.05 11:00-13:00
Занятия в другое время
На это занятие запись завершена
Этот простой рецепт понравится всем, кто разделяет со мной любовь к печёнке.
Извиняюсь, что без фотографий самого процесса (где-то на компе затерялись). Для начала надо нажарить из них блинов для торта.
Рецепт:
Нарезаем печень кусочками, репчатый лук кубиками. Измельчаем в блендере печень и лук. Добавляем в эту массу соль, приправку, муку и яичко. Размешиваем и жарим блины.
Выкладываем первый блин на тарелку и смазываем майонезом (в майонез измельчить чеснок), а на майонез - обжаренные лук и морковь. Так и дальше укладывать слоями
На Рождество у нас было 3 таких тортика, так как у нас он уходит на "ура"
Da,tortik interesnee smotritsa konecno. U menja prosto rebenok ne est maijonez(cto menja radujet),poetomu prosce kotletki.
Котлеты я часто готовлю, а тортик хоть по-интересней. Один раз нажарила много котлет, а муж не любит 2 дня подряд одним блюдом довольствоваться. Тогда решила сделать салат. Нарезала кубиками котлетки, пожарила лук с морковкой, добавила маринованные огурчики и заправила майонезом.
Ja kak to 1 raz sdelala,skusali,no kak to nebilo prjamo-ah,bolse ne delaju. Delaju prosto pecenocnije blinciki:pecenku propuskaju cerez mjasorubku s lukom,solj,perec,muka,jaico i zarju,s kartofeljnm pjure i ovoscnim salatikom,rebenok upletajet za obe sceki i nam toze vkusno.
Mi tozher ljubim takoj tortik. Tolko ja delaju raznie proslojki - obzharennuju morkovku otdeljno, obzharennij luchok otdeljno, i esche odin sloj - melko porezannij marinovannij ogurchik. I majonezom tolko promazivaju slegka, sovsem chutj-chutj. OOOchenj vkusno!
😛 👍 ням ням
Я в печёнку ложу морковь. С майонезом не пробывала , я делаю со сметанкой(для детей) себя. А ещё +зелень. Няяямка
super!!!!!!