СТАВИМ ОПЫТЫ: Молочная палитра

Доброе утро!

Очередная среда, и я продолжаю показывать вам наши опыты. Сегодня мы попробуем разукрасить молоко.

Подготовка. Нам понадобиться:

цельное молоко (молоко должно быть обязательно цельным, иначе опыт не удастся)

пищевые красители (красители для яиц оставшиеся после Пасхи)

средство для мытья посуды

тарелка

Длительность опыта: 10-15 минут

Возраст ребенка: по книге этот опыт рассчитан на деток 5 лет и выполнять его можно самостоятельно

ОПЫТ

Наливаем в тарелку немного молока.

Разводим красители в воде (я использовала оставшиеся после опыта над сиренью растворы красителей). Аккуратно ложечкой добавляем красители, так чтобы красители не смешивались между собой.

И в серединку капаем средство для мытья посуды. Наслаждаемся смешением красок.

ОБЪЯСНЕНИЕ (цитата из книги)

Когда ты капаешь средство для мытья посуды в молоко, то нарушаешь поверхностное натяжение. Это приводит к свободному перемещению пищевых красителей и их смешиванию. Кроме того, средство для мытья посуды вступает в реакцию с молекулами жира в молоке. Это еще сильнее движет потоки молока с красителями.

Если добавить еще больше оттенков красителей, то эффект будет еще ярче.

А вы ставили этот опыт?

Хотите попробовать?

Надеюсь вам было интересно! До среды!