ГОТОВЯТ и ФОТОГРАФИРУЮТ ДЕТИ: Картофельные дольки от Артура

Ох и здоровские задания в этом году в рамках проекта Фотографируют дети!

Можно не только отточить мастерство фотографии, но и провести вместе больше время.

У Артура есть собственная поварская книга, которую я приобрела осенью. Правда она рассчитана на возраст от 7 до 12 лет, но я вам скажу, что идеи оттуда могут черпать и взрослые.

Было решено, что готовить будем не утром, а на обед или вечер, поэтому и блюдо искали соответствующее. И, конечно же, такое, чтобы Артур мог сам всё подготовить и приготовить.

Так наш выбор пал на картофельные дольки запечённые в духовке.

Для приготовления понадобилось 4 картошки, которые были начисто помыты (мной) и порезаны на 4 части Артуром (но под моим чётким присмотром, так как нож это дело не шуточное).

Картофель разложить на противень постеленную бумагой для выпечки, посолить и полить маслом. Поставить в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов.

Духовку включал Артур, но вот противень ставила я, так как Артур пока побоялся.

На деревянные шпажки надеваем шампиньоны и помидоры черри. Посыпаем базиликом. Выкладываем на противень и поливаем немного маслом. Запекаем ещё минут 20.

Из духовки блюдо тоже доставала я.

К картофельным долькам подаём соус из сметаны и томатной пасты.

Артур сегодня уже наелся, а папы дома не было, так что я была дегустатором. :) Мне блюдо очень понравилось. Картошка по вкусу как из костра. Немного не хватает соли, но это поправимо. Шампиньоны очень вкусные и соус получился то что надо.

Фотографировал Артур на мой телефон LG.