20.03 11:00-13:00
Занятия в другое время
На это занятие запись завершена
Всем привет!
Мы очень любим бельгийские вафли. И сегодня хотели бы показать, как готовим их.
Рецепт у нас самый простой - классический.
Ингредиенты:
Сахарный песок 75 г
Ванильный сахар 1 пакет
Яйцо 3 шт
Мука 250 г
Соль (щепотка)
Молоко 250 мл
Минеральная вода 125 мл
Разрыхлитель 1/4 ч. л.
Масло сливочное 125 г
Белки отделяем от желтков и взбиваем.
Масло смешиваем с сахаром и ванилью, добавляем соль, муку и разрыхрытель. К этой массе добавляем белки и немного минеральной воды. Остается только выпечь. )
И видюшка: