Для блюда мне понадобились следующие продукты:
свиной карбонад
горчица
сельдерей
морковь
картофель
паприка
чеснок
сметана
сыр
соль,перец
Для зеленого салатика:
укроп
броколли
качан капусты
соль
оливковое маслоМясо режем,отбиваем и солим.Готовим соус.
Смешиваем сметану и горчицу.Выжимаем 3 зубчика чеснока.Обмазываем мясо соусом и ставим в холодильник.
Тем временеи моем, чистим и режем овощи, а также разогреваем духовку до 200 градусов.Нарезаем морковь, картофель,паарику и сельдерей.Обмазываем форму маслом.Загружаем блюдо слоями
1. мясо
2. морковь3. сельдерей4. картофель5. На картофель выкладывем оставшийся соус и в него вмешиваем
6. паприку.
Отправляем блюдо на 50 минут в разогретую духовку.Тем временем готовим очень полезный и вкусный зеленый салатик.
Режем укроп,капустуи броколли.Солим и заправляем раст. маслом.Салатик готов.Достаем блюдо из духовки по истечении 50 мин.Кладем сыр и отправляем обратно в духовку примерно на 3 минуты.Вот и испеклась сырная шапочка.Подаем вместе с салатиком.
Получается вкусно, сытно, а главное полезно.
я долго смеялась над названием 😀 классно придумали
07. Jun 2012, 20:32
Люблю запеканки! А с мясом тем-более! Возьму на заметку
😀
07. Jun 2012, 20:22
По-скольку это уже не первая запеканка в этом задании,
можно представить себе сколько вариаций можно напридумывать.
Приятно, что вам нравится. Мне тоже было вкусно 😃
Мы используем cookies. Продолжая, вы соглашаетесь согласие на обработку персональных данных
СоглашаюсьУзнать больше
супер!!
Всем спасибо за "лайки". 😀
😃
красота!Пошла готовить, только что купила свининку. пойду готовить шубу!
я долго смеялась над названием 😀 классно придумали
Люблю запеканки! А с мясом тем-более! Возьму на заметку 😀
По-скольку это уже не первая запеканка в этом задании, можно представить себе сколько вариаций можно напридумывать.
Приятно, что вам нравится. Мне тоже было вкусно 😃