Фруктово-медовый соус для блинчиков

Мы все очень любим блинчики, готовим их довольно часто, так как они вкусные, сытные и при этом очень разные.

Разные потому, что в тесто добавляю тыкву (рецепт я давала), яблоки, лук, мяско, колбаску, грибы и т.д.

Так же можно делать к блинчикам различные соусы. Вот один из моих любимых. Цвет, правда, не очень, но на вкус вкусно и, главное, полезно. Тем более грех не есть блины в масленичную неделю:)

Фрукты можно брать любые, в моем варианте это:

- банан,

- 2 киви,

- апельсин

Процесс приготовления

- 1 ст.л. сока лимона

- 100 г. меда

{pic:1}

Смешиваем сок лимона и мед

{pic:2}

В комбайне размалываю киви, банан и апельсин в жидкую кашу.

{pic:3}

Затем перемешиваю фрукты с медово-лимонной заливкой

{pic:4}

И ставим в холодильник на 30 минут, чтоб все хорошо замариновалось.

{pic:5}

Приятного аппетита!

Ольга Морозова