шашлык

У меня муж вымачивал всю ночь мясо в минеральной, газированной воде,а утром клал свинину в нарезанные помидоры (их должно быть очень много) и плюс специи, лук не помню был или нет и шашлык получается не просто нежный, а оооочееень нежный, прям тает во рту 😀

do4inmamik 18. Jun 2013, 20:08

Vot na vine nawla ljogkij 😀
Dumaju na ligo poprobivatj
Шашлык из свинины в белом вине

Ингредиенты: 2 кг свиной шеи, 1 стакан белого сухого вина, 1 ч. ложка кориандра, черный перец горошком, лавровый лист, черный молотый перец, соль.

do4inmamik 18. Jun 2013, 20:07

Solj dobavljaju vsegda pered nanizavaniem na wampur 😉

do4inmamik 18. Jun 2013, 20:06

Svivina
Kefir
Luk
perec, pripravi po vkusu
solj

do4inmamik 18. Jun 2013, 20:04 Аня)

Mozna toka pokapatj ,radi prili4ija 😃

do4inmamik 18. Jun 2013, 20:04

Svinina
Luk
Pomidori poboljwe
4esnok
uksus (inogda i bez delaju )
priprava

aneczka_koves 18. Jun 2013, 20:03

я вот с уксусом боюсь делать☺ Всегда боюсь переборщить

aneczka_koves 18. Jun 2013, 20:02 do4inmamik

я так тоже делаю, только без овощей. Муж не любит с овощами.

do4inmamik 18. Jun 2013, 20:02

Svinina
Luk
Jablo4nij 6% uksus
pripravi
solj 😀

do4inmamik 18. Jun 2013, 20:00

Mjaso
Majonez
Luk rep4atij komu skoka no ja ljublju mnogo
Ovowi ,ja beru pomidor,papriku
4esnok
I gotovo 😀

da mozet ese kto receptikov podkinet!ja vsjo ho4ju marinad na mineraljnoj vode poprobivat,no sama ni razu ni marinovala!☺ vsjo tolko ho4ju!

aneczka_koves 18. Jun 2013, 19:39 vikentij

спасибо! я что-то припоминала, что была такая темка, но решила не искать😀)

vot bila takaja temka!
http://www.maminklub.lv/forum/20121010-340061-shashlyk/